Cercle Oenophile

30 novembre 2012

Le Grand Tasting, découvertes et confirmations

Le Grand Tasting est le salon du vin ouvert aux amateurs le plus intéressant pour le connaisseur de vins, notamment pour déguster des vins dont il peut entendre parler sur les forums internet ou dans ses revues favorites mais que ces moyens ne lui permettent...

Posté par CyrilBasco à 21:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: faiveley, trapet, bourgogne, Sancerre, champagne, Leflaive, chanson, Joseph Drouhin, Jean-Marc Brocard, Vacheron, Ayala, Chevalier, Françoise Bedel, Jacques Prieur, Vincent Girardin, William Fèvre

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22 novembre 2012

Le marathon du Salon des Vignerons Indépendants, édition 2012

L’édition de novembre Porte de Versailles à Paris du salon des Vignerons Indépendants est à ma connaissance la plus importante occasion pour l’amateur de déguster des vins de France en nombre de vignerons présents pour faire découvrir leurs vins. A force...

Posté par CyrilBasco à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Haute Févrie, chablis, morey saint denis, Jo Landron, Bohrmann, Brigitte Berthelemot, Magnien, Tortochot, Machard de Gramont, Albert Mann, Anne Sigaut, Huguenot, Vaudoisey, Vrignaud

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22 novembre 2012

Hecht et Bannier fêtent leur première décade au Loulou

Pour la deuxième année, Grégory et François, mes amis de FB m’invitaient à venir déguster leur nouveau millésime au bar Loulou à Paris, et à rester pour fêter avec eux leur dixième millésime de Minervois. Je répondais présent pour la première partie mais...

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Tags: Bandol, Saint-Chinian, Languedoc, Roussillon, Faugères, HechtBannier, Maury

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21 novembre 2012

L’Automne des Châteauneuf du Pape à Paris

Cela fait trois ans que je n’ai pas réussi à aller passer le WE d’avril pour fêter le Printemps des Châteauneuf du Pape dans leur village. Je profitais donc de pouvoir prendre un jour de congés en ce mois de novembre pour répondre à la seconde invitation...

Posté par CyrilBasco à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chateauneuf du pape, Nalys, Saint-Préfert, Mordorée, Nerthe, Barroche, Cristia, Célestière, Eddie Feraud, Ferrando, Fines Roches, Gigognan, Jean Royer, La Millière, Mont-Thabor

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19 novembre 2012

Le match retour: les Beaux Macs à Paris

Dix jours auparavant, je profitais l’aller passer un WE dans les Alpes pour passer voir mes vignerons favoris du Mâconnais et du Beaujolais. Et je dégotais en même temps une invitation pour retrouver les frères Bret à leur présentation aux professionnels...

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Tags: beaujolais, bret brothers, macon, Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Aligoté, Domaine Barraud, Jacques Saumaize, Jean-Luc Terrier, Nicolas Maillet, Robert-Denogent, Sarazinière, Thalie

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17 novembre 2012

Quelques nouveaux vignerons rencontrés dans la Corbeil de l’Essonne pas si loin de chez moi

Le 9 novembre dernier, je passais chez les Chermette en pleine préparation des primeurs de Beaujolais juste pour récupérer les cartons de notre commande. Sans frustration d’une dégustation manquée puisque j’avais repéré que leurs vins seraient présents...

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Tags: chermette, vissoux, macon, chateauneuf du pape, chablis, gevrey-chambertin, provence, Clos du Caillou, Pouilly-Fuissé, lirac, Jacques Saumaize, Gavoty, Grossot, Joncier, Marchand Frères

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14 novembre 2012

Les vignerons Lauréats sont sur une nouvelle péniche

Le Club des Vignerons Lauréats embarque chaque année sur une péniche parisienne. L’avantage pour le banlieusard desservi par la ligne C du RER est la proximité de toutes péniches amarrées à Paris avec une station de cette ligne. J’y vais surtout pour...

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Tags: chateauneuf du pape, chablis, Languedoc, Corbières, Engarran, La Baronne, Alain Geoffroy, Fronton, Guilhem, Malepère, Nerthe, Plaisance

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12 novembre 2012

Les Savoyards sont là – le retour des Pétavins

Je reprends l’intitulé de l’évènement FB pour saluer l’arrivée des Pétavins sur le réseau. Pour la troisième année, cette jeune association pour la promotion des vins bio de Savoie faisait monter à Paris ses vignerons adhérents. Le vigneron bio savoyard...

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Tags: mondeuse, arbin, savoie, magnin, roussette, chignin bergeron, Jacquère, Giachino, Gilles Berlioz, Michel Grissard, Dominique Lucas, Adrien Berlioz, Soleyane

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9 novembre 2012

Passages rapides entre Macon et Villefranche sur Saône, et un petit crochet par Arbin

Un petit jour de congés pour descendre enfin dans les Alpes avec un petit crochet le long de la Saône avant de rejoindre Juliette et Florence à Lyon pour rencontrer Georges célébrité œnophilique de la rue du Boeuf, et une cédille en Combe de Savoie. Macon...

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Tags: mondeuse, beaujolais, bret brothers, macon, arbin, savoie, trosset, Viré-Clessé, Chénas, Dominique Piron, Hubert Lapierre, Morgon, Moulin à Vent, Pouilly-Fuissé, Pouilly-Vinzelles, soufrandière, Pouilly-Loché, Saint-Véran