750 grammes
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Cercle Oenophile
15 décembre 2012

Un samedi matin chez les Magnin

FB_IMG_13373588283952296Pour le dernier WE de l’année où je descendais dans les Alpes, je faisais un petit crochet par Arbin avant de monter à la Féclaz pour aller glisser sur les pistes de skating avec les acharnés locaux que la douceur de la pluie ne rebute pas.

Ayant déjà pu déguster les vins avec Béatrice et Louis lors de la venue des Pétavains à Paris il y a moins d’un mois, je passais juste pour retirer quelques cartons, prendre notes des coquilles écrites sur ce blog (Béatrice ne laisse rien passer) et gouter avec eux quelques bouteilles juste pour le plaisir de passer un peu de temps ensemble. Et pour eux trouver des bouteilles à amener à une dégustation ancilevienne l’après-midi.

Roussette Vieilles Vignes 2009


Chignin Bergeron “Grand Orgue” 2004
Robe déjà évoluée. Nez sur l’encaustique, la cire. Passe un peu à l’agitation.

Chignin Bergeron “Grand Orgue” 2000
Robe plus vive que le 2004. Nez clairement sur le litchi. La bouche aussi est encore fraiche comparée au 2004.

Chignin Bergeron “Verticale” 2009
La puissance du sud dans cette roussanne. Un peu d’alcool.

Roussette 2003

Mondeuse Arbin 2010
Croquant du fruit. Les tanins sont fondus.

Mondeuse Arbin “Tout Un Monde” 2009
Bien. Je craque et repartirai avec quelques bouteilles.

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