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Cercle Oenophile
30 mai 2014

Passage éclair dans les vignes du Châpitre en fleur avec Vincent Dureuil

Passage éclair dans les vignes du Châpitre en fleur avec Vincent Dureuil
Après un bon déjeuner chez Pierre et Jean à Chagny, la bouche encore bien toasté par un café serré, je déclinais poliment l'offre de Vincent Dureuil de me faire gouter les vins que je suis venu chercher au domaine. Nous profitions donc du beau temps et...
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16 mai 2014

Le Moulin à Vent, ça décoiffe

Le Moulin à Vent, ça décoiffe
Première rencontre avec Richard Rottiers . Notre vigneron favori de Chénas Hubert Lapierre ayant vinifié son dernier millésime avec la vendange 2013, j’étais à la recherche d’un remplaçant pour fournir au Cercle des Moulin à Vent. Il y a bien sûr Thibault...
9 mai 2014

Le Cercle en ballade entre Saumur et Chinon avec Maigremont

Le Cercle en ballade entre Saumur et Chinon avec Maigremont
Les copains normands des bouteilles de Maigremont avaient fait pour le pont du 8 mai leurs provisions de litres de crème et de kilos de beurre (littéralement) pour s’exiler pendant 4 jours en terres ligériennes. Une défaillance de dernière minute et l’immédiateté...
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