La critique est aisée mais l'art est difficile.
La dégustation du vin se réduit souvent à le noter sur une échelle réductrice à une seule dimension. Ce n'est pas intéressant pour parler du vin, mais utile pour le commerce.

Comme je suis de formation et de métier scientifique, les chiffres et leurs utilisations m'intéressent. Je me suis ainsi amusé à établir un tableau d'équivalence de ma notation personnelle sur 20 héritée de la scolarité française avec les systèmes de notation utilisés outre-atlantique (sur 100), voire maintenant par les journalistes français, ou celle super frustrante de Vivino sur 5 en demi-point.

 

Mise en équation de la correspondance entre mes notations

  

Vivino

English

Mine

2,0

80

10

2,2

81

11

2,5

83

12

2,7

85

13

3,0

86

14

3,3

89

15

3,6

91

16

3,9

93

17

4,3

95

18

4,6

98

19

5,0

100

20