Cercle Oenophile

9 juin 2009

Savoie et Jura - dégustation chez caveprivee.com

Alors que quatre jours avant, j’étais à Arbin et accompagnais Béatrice Magnin pour faire un tour dans leurs vignes et comprendre sur pied les contraintes de la viticulture bio en cette période d’attaques de mildiou, je profite in extremis ce soir de places...

Posté par CyrilBasco à 19:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bergeron, magnin, roussette, rijckaert, Chateau Chalon, Côte du Jura, Vin de Paille, arbois, chignin bergeron, lusteau, macle, puffeney

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6 juin 2009

Savoie - visite express chez mes favoris

En ce samedi matin pluvieux, je fais le tournée de mes trois domaines de prédilection près de Chambéry pour ramener les vins commandés.Je me suis contenté de ne gouter les vins pour lesquels je n’avais pas eu l’occasion de me faire une opinion. J’avais...

Posté par CyrilBasco à 06:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bergeron, mondeuse, arbin, charles trosset, savoie, magnin, roussette, chignin bergeron, quénard, trosset

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4 juin 2009

Australie - dégustation chez caveprivee.com

Qu’est-ce qu’un amateur de pinot noir de Bourgogne irait chercher dans les shiraz d’Australie ? Il faut savoir sauter par-dessus les barrières de ses préjugés. Les vins du nouveau monde font peur par leur puissance. Je me suis inscrit à cette dégustation...

Posté par CyrilBasco à 20:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Barossa Valley, Clare Valley, Genders, Glaetzer, Kalleske, Margaret River, Massena, Mc Laren Vale, australie, Drew Noon

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28 mai 2009

Du Beaujolais à la Bourgogne - dégustation chez caveprivee.com

Rien de prévu ce soir et en un coup d’oeil sur le site caveprivee.com: il reste de la place pour la dégustation du soir. Un aller-retour rue Pernetty toujours à l’affût de parfaire ma connaissance de la Bourgogne. Encore une grosse dégustation prévue...

Posté par CyrilBasco à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ancestra, charlopin, guffens heynen, jacques, jadot, lapalu, lapierre, muzard, rajats, rijckaert, rossignol trapet, trapet, verget

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18 mai 2009

Rhône Nord - dégustation chez caveprivee.com

Après quelques jours de répit, retour rue Pernety pour une dégustation réservée longtemps à l’avance des Côtes du Rhône septentrionaux. Vins trop chers, trop rares et région trop à l’écart de mes voies de circulation pour avoir m’en faire une idée avant...

Posté par CyrilBasco à 21:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crozes hermitage, Voge, clape, condrieu, cornas, côte rôtie, ferraton, montez, ogier, pichat, saint joseph, saint peray

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14 mai 2009

Corse - dégustation chez caveprivee.com

14 mai 2009 – nouvelle dégustation organisée par le caviste internet d’une sélection de vins corses. Ma précédente dégustation de vins corses date de 2007 avec le club oenologique de mon comité d’entreprise. C’était alors des vins ramenés de ses vacances...

Posté par CyrilBasco à 06:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vin, aréna, bianco gentile, canarelli, corse, figari, leccia, niellucciu, patrimonio, vermentino

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8 mai 2009

Savoie - Béatrice et Louis Magnin

Visite au domaine le 8 mai 2009 Les vins haute-couture de Béatrice et Louis Magnin (domaine en agriculture bio, conversion biodynamie en cours) Le restaurateur Marc Veyrat s'est servi des vins de ce domaine pour faire la promotion des produits de sa région....

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Tags: bergeron, mondeuse, arbin, savoie, brova, grand orgue, magnin, roussanne, roussette

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24 avril 2009

Touraine - Domaine de la Charmoise

Passage chez le caviste Bossetti Caviste pour aller déguster la gamme complète des vins de Henry et Jean-Sébastien Marionnet. Je les avais dégustés au Grand Tasting, mais en fin de dégustation, un peu fatigué. Je n’en avais goûté que trois lors de mon...

Posté par CyrilBasco à 23:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: marionnet, touraine, charmoise, sauvignon, gamay

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23 avril 2009

Italie - dégustation chez caveprivée.com

Survol des vins italiens en compagnie des clients de site de vente privée de grands crus de vin. Pour ma deuxième dégustation organisée par Benjamin de Longuerue et Camille Darré du site caveprivée.com, je découvrais les vins d’Italie, pays viticole dont...

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Tags: Argiolas Costera, Cantina Terlano, Conterno, Italie, Pèppoli, Renato Ratti, Sportoletti, Stefano Accordini, Tenuta di Valgiano, ottimano

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5 avril 2009

Salon du club oenologie de Saint Nom la Bretèche

Salon du club œnologie de Saint Nom la Bretèche – 04 avril 2009 Visite au salon organisé par le club œnologie d’un village voisin, rassemblant plusieurs vignerons qui méritent le détour. Domaine Didier et Damien Richou (Anjou – Mozé sur Louet) Je suis...

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Tags: vin, colin, grange tiphaine, richou

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