Cercle Oenophile

26 mars 2016

Les Nuits au grand jour: édition 2016

La fête annuelle au Pinot Noir. Cette année un peu compliquée avec les faibles productions des millésimes 2013 et 2014. Il reste peu de bouteilles à la vente sur le salon et les vignerons sont plus ressortir des bouteilles des millésimes moins récents...

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Tags: arlot, faiveley, lescure, nuits saint georges, Chauvenet-Chopin, Domaine des Perdrix, Henri Gouges, Lécheneaut, Thibault Liger-Belair, Daniel Rion, Philippe Gavignet, Robert Chevillon, Ballorin

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11 mars 2016

Visite chez les Bret Brothers

Passage au domaine pour retirer notre commande du millésime réservé en primeur quelque mois avant. La fameuse taille en arcure du Maconnais. Dernière rencontre avec Élodie qui entame son ultime saison avec les frères Bret avant de rejoindre le domaine...

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Tags: bret brothers, macon, Pouilly-Fuissé, Pouilly-Vinzelles, Pouilly-Loché

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3 mars 2016

Vignobles et Signature–mars 2016

Je refuse jamais d’être mener en bateau par domaines qui se rassemblent pour être les poisson pilote de leur région respective. Rendez-vous biannuel sur la péniche de Vignobles et Signature Alsace – Domaine Paul Blanck Concentration sur les Riesling....

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Tags: Alain Jaume, Hortus, Paul Blanck, Antonin Guyon, Drappier, Tracy

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13 décembre 2015

Salon Buvons Nature !

Des vignerons qui ramènent leur bouteilles avec moins de 10 mg/l de SO2. Ambiance Groland garantie. Pays d’Hérault - Le Petit Domaine d’Aurélien Petit et Julie Brosselin Myrmidon 2014 IGP Pays d’Hérault. Cépage Syrah. Bien. Finale saucisson. Cyclope 2014...

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Tags: Angevin, Bourdin-Chancelle, Le Petit Domaine

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13 décembre 2015

Les Vignerons en Seine, édition hiver 2015

Sud-Ouest – Gaillac - Domaine des Causses Marines Patrice Lascarret et Virginie Maignien jouent avec les anagrammes pour définir leur cuvées. Toujours aussi sympathiques depuis que je les ai rencontrés en 2010. Du Rat… des Pâquerettes 4102 Vin de France....

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Tags: Causse Marines, gaillac, Vacqueyras, Fronton, Deux Anes, Saladin, Gombaude-Guillot, Colombière, Séguret

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7 décembre 2015

Tournée en Bourgogne: Rodolphe Demougeot, Vincent Latour, Juliette Joblot et Vincent Dureuil

En cette douce journée d’hiver, pas de verglas ou de neige sur les routes pour compromettre mon rallye organisé sur la journée pour récupérer nos commandes annuelles ou gouter les futurs 2014. Meursault – Rodolphe Demougeot En venant de Paris, on commence...

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Tags: meursault, dureuil janthial, rully, bourgogne, latour labille, Rodolphe Demougeot, Givry

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30 novembre 2015

Le Vin des Amis

A nouveau un lundi de RTT consacré à ma passion du vin. Suite à l’invitation de Charlotte Fauchie et Olivier Sénat sur FB, déplacement à la chouette maison de l’Amérique Latine à Paris. Les connaisseurs reconnaitront la tignasse de Sylvain Pataille sous...

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Tags: Italie, Jean-Baptiste Sénat, Languedoc, Pinot Noir, Barthassade, Chacra, Foradori, Jacquesson

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25 novembre 2015

Hecht et Bannier au Sénat

Après quelques séances parisiennes manquées, je retrouvais l’occasion de rencontrer les vins d’Hecht et Bannier servis à la dégustation au Père Louis, un peu à droite après avoir passé le Sénat. Passage en revue des millésimes récents. Dans l’ordre de...

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Tags: provence, Saint-Chinian, Minervois, Languedoc, HechtBannier

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16 novembre 2015

Le Salon des Vignerons Indépendants, novembre 2015

Le grand rassemblement annuel. Ma visite cette année pas très orientée découverte mais plutôt prendre mes repères chez les vignerons que je connais. Quelques vignerons où nous allons déguster avec Hakim. Sans notes mais avec les photos des pépites: Corse...

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Tags: bourgogne, Damps, Hautes Cances, Ninot, Mas Cal Demoura, Mordorée, Languedoc, Magnien, Joguet, Huguenot

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16 novembre 2015

VinHOP: première de SINGULIERS

VinHOP agence commerciale spécialiste sur le distribution de vins en région parisienne invitait les professionnels pour faire la promotion des vignerons représentés. L’accent est mis sur la singularité des domaines pour cette première édition d’un évènement...

Posté par CyrilBasco à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pataille, bourgogne, champagne, Amiot-Servelle, Bérêche, Marguet, Pierre-Yves Colin-Morey

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