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Cercle Oenophile

21 janvier 2008

Bret Brothers et La Soufrandière - Macon, 2006

Bret Brothers et La Soufrandière - Macon, 2006
Plutôt que de remonter directement des Alpes pour Paris, un tout petit détour à côté de Mâcon sur la commune de Vinzelles pour rencontrer Jean-Guillaume Bret , des BRET Brothers, jeunes vinificateurs de plusieurs parcelles de chardonnay dispersées dans...
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12 novembre 2007

Vincent Dureuil-Janthial - Rully, primeurs 2006

Vincent Dureuil-Janthial - Rully, primeurs 2006
De retour chez Vincent Dureuil-Janthial pour déguster ces 2006 avant leur mise en bouteille. En retard au rendez-vous, je manque de peu de partager la dégustation que Vincent Dureuil-Janthial avait arrangée avec un autre amateur. Je mesure alors et encore...
4 mai 2007

Le Salon de La Revue du vin de France - avril 2007

Les 28 et 29 avril 2007 avaient lieu la première édition du Salon de la Revue du vin de France au palais Brongniart, place de la Bourse à Paris. Pas de photos pour rompre la monotonie de ces notes de dégustations. Ambiance générale. Le site se voulait...
17 décembre 2006

Les Fils de Charles Trosset - Arbin Savoie

Les Fils de Charles Trosset - Arbin Savoie
Si il y a un vin de Savoie qui mérite une réputation au delà de sa consommation en stations de sport d'hiver, c'est bien le vin rouge de Mondeuse. Un village près de Montmélian, après avoir passé Chambéry pour aller dans les stations de Tarentaise ou...
17 décembre 2006

Domaine André et Michel Quénard - Tormery Savoie

Domaine André et Michel Quénard - Tormery Savoie
Quel bonheur que les montagnes françaises des Alpes accueillent des vignes sur leur pente. Ainsi sont associées mes deux passions. Le 16 décembre 2006, visite au domaine André et Michel Quénard, au hameau de Tormery, un peu après Chambéry. J'ai découvert...
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13 décembre 2006

Domaine Daniel Largeot - Chorey les Beaune

Domaine Daniel Largeot - Chorey les Beaune
Petite incursion au seuil des côtes de Nuit avec une visite à Chorey lès Beaune. Tout près des côtes de Nuit, je connaissais déjà les Savigny lès Beaune (Rodolphe Demougeot et Christophe Buisson) et les Ladoix (domaine Daniel Nudant). Je continue mon...
13 décembre 2006

Christophe Buisson - Saint Romain 2004

Christophe Buisson - Saint Romain 2004
J'ai commencé ma découverte des Bourgognes en 2001 dans les côtes chalonaises avec les appellations Rully et Givry. J'avais identifié ces appellations pour leur bon rapport qualité/prix des premiers crus sous la barre des 12€.Depuis, beaucoup de vignerons...
1 décembre 2006

Vincent Dureuil-Janthial - Rully, primeurs 2005

Vincent Dureuil-Janthial - Rully, primeurs 2005
En tout bien, tout honneur, je débute ce blog avec un vigneron que j'ai découvert lors de mes premières visites aux domaines. Vincent Dureuil-Janthial . Dont nous commandons les vins depuis son millésime 2000. Visite le 3 novembre pour déguster les 2005...
5 avril 2004

Vignerons du Cercle - LOIRE

Appellation Nom du vin Contact CodPost Ville Web Muscadet Sévre et Maine Domaine la Haute Févrie Claude Branger 44690 Maisdon Sur Sèvre Anjou Clau de Nell Claude Pichard 49700 Ambillou-Château Anjou Domaine du Regain Frédéric Étienne 49540 Martigné-Briand...
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