Afrique du Sud

Un salon connu grâce à FB. Dans la lieu très hipster et insoumis parisien de la Belleviloise. Très belle journée ensoleillée et un public d'amateurs tout jeunes et tout curieux comme j'ai plaisir à côtoyer lors de certaines séances de dégustation.Les vignerons aussi semblaient ravis de l'accueil du public. Un profilage rapide grâce à l'application en ligne me range dans la case des amateurs de vins charnus et me permet de centrer la dégustation vers les vins de ce profil servis au festival. Toujours sympa de se laisser aller en... [Lire la suite]

Pour la rentrée des salons et dégustations d’automne 2017, après une tentative au bistrot Paul Bert débordant littéralement sur le trottoir d’amateurs enjoués par la belle journée parisienne, je filais à Montparnasse au Petit Sommelier pour la dégustation des vins Sud Africains organisée par leurs importateurs sur Paris Raffi Gabeyan. source: http://winefolly.com/review/south-african-wine-map/ Huit vignerons regroupés dans la salle du restaurant de Pierre pour découvrir ces vins que je n’avais fait qu’effleurer lors des dégustations... [Lire la suite]