21 novembre 2017
Salon des Grands Crus d'Alsace et Riesling du Monde : 3ème édition

15 novembre 2016
Salon des Grands Riesling - 2ème édition
Les Rencontres Vinicoles renouvelent leur dégustation des Grands Riesling à Paris.
Une belle occasion de me faire une idée plus juste de ce cépage réputé en France et Allemagne.
En attente de CR
20 juillet 2011
Weinprobe, Deutschland, Mittwoch den 20 juli 2011
Petit clin d’oeil à Charles de CavePrivée qui passe ses derniers jours parisiens chez CavePrivée avant de rejoindre l’est oenologique européen.
J’ai découvert les Riesling allemands et autrichiens grâce à ces dégustations. Une ouverture sur un style de vins hors du commun hexagonal.
Ce soir, dégustation allemande. Arrivé en retard (j’ai du mal avec le 1/4 d’heure d’avance du nouvel horaire) dans une séance bondée (ce sont les vacances, un peu plus de souplesse dans la gestion des invités ?), les deux premières bouteilles sont vides.... [Lire la suite]