Barolo

Petit pincement au cœur pour cette première rencontre avec Gianpaolo Pira de l’Azienda Agricola Pira Luigi à Serralunga d’Alba: c’est le dernier vigneron que je verrais cette semaine dans le Barolo où j’ai fait des rencontres toutes différentes.Très vite dés le début de la semaine, j’ai retrouvé le même plaisir que lors de mes visites dans les propriétés bourguignonnes. Je n’irai pas plus loin dans la comparaison parce-que ce serait réducteur. Gianpaolo ne parle pas français et bafouille quelques mots d’anglais. Au jeu... [Lire la suite]

Le diner du jeudi soir dans le restaurant gastronomique de Castello di Grinzane avait été fabuleux. Pour sa première soirée de réouverture après la pause estivale, Stefano Campaniello le sommelier était particulièrement en verve. Une fois que je lui ai dit que j’étais dans la région pour rendre visite aux vignerons, il m’a fait déguster plusieurs vins à l’aveugle des vignerons qui l’enthousiasme. J’ai ainsi pu apprécier un Viognier de Marziano Abbona aussi inattendu (je n’avais pas gouté beaucoup de blancs depuis 4 jours pour penser... [Lire la suite]

Maria-Teresa a repris le domaine familial Bartolo Mascarello. Est-ce l’imprégnation du machisme italien exacerbé sous l’aire Berlusconi ou simplement ses convictions personnelles qui ont fait ne pas dévier d’un pouce à Marie-Thérèse la voie tracée par son père ? Comme elle a aussi hérité de sa maman un tempérament de maitresse d’école, je n’irais pas plus loin dans la provocation. Ma boutade traduirait mal le plaisir que j’ai eu à la rencontrer en cette fin de semaine de visite chez les vignerons autour de Barolo. Sa maitrise de... [Lire la suite]

 Cinq jours pour découvrir une région aussi riche que le Barolo peut paraitre une éternité pour le touriste japonais qui visite l’Europe en écoulant ses 10 jours de congés annuel. Pour un amateur français de vin (et de bonne chair), ce n’est qu’une invitation à y revenir régulièrement. Pour que mon premier contact avec les vignerons de la région soit le plus diversifié possible, j’avais pris des rendez-vous en choisissant des domaines en glanant des noms auprès de différentes sources. Même au sein d’une appellation prestigieuse,... [Lire la suite]

Pour l’amateur de vins l’arrivée pour la première fois dans la région de Barolo est stupéfiante. Je l’ai vraiment vécu comme la découverte d’une vallée secrète avec ces multiples collines surlignées par les alignements de vignes et les quelques petits villages perchés sur les sommets. Et au plus haut point de ces villages au point de convergence des ruelles pavées une église, une tour ou un château. Dans le village de Castiglione Falletto, c’est justement Vietti qui a ses installations au pied du château. Ici point d’Azienda... [Lire la suite]

  Dans le village de Verduno, la famille de Fabio est certainement un pilier du Barolo. La face peinte de la Cantina visible depuis la rue rappelle l’antériorité de Burlotto dans la production de vin dans la village. Comme pour les autres Cantina “historiques” où je me suis rendu cette semaine, les installations sont encore au cœur du village, une habitation parmi d’autres dans ces jolis rues pavées et bien entretenues. Le flâneur ne saurait pas distinguer l’entrée de la Cantina si il ne voit pas le fronton peint derrière le... [Lire la suite]

Sylvia Altare n’est pas étrangère à la raison de ma semaine de vacances dans les Langhes. Grâce à leur importateur français, Florent Barrère, je l’ai rencontrée à la présentation de ses vins au Grand Tasting de Paris. Les conditions de dégustation sur ces grands salons sont rarement idéales pour faire des découvertes. Par contre, un autre amateur anonyme faisant la dégustation avec moi avait fait l’article pour la promotion touristique de la région de Barolo et pour l’intérêt intrinsèque de ses vins. C’est ainsi que quand mon genou... [Lire la suite]

Pour allier les vacances et la passion du vin, une semaine dépaysante de découvertes de vignerons italiens dans la région des Langhe. Pas forcément la détente avec deux visites par jour. Heureusement beaucoup des vignerons du Piemont parlent français, ainsi mes faiblesses en anglais pénalisent moins la prise de notes. Michel Grisard, vigneron des pentes alpines de Fréterive et grand curieux de la vigne transalpine, m’a conseillé d’aller voir Mario Bosco pour ses vins de Barolo. Rencontre avec Mario, un peu débordé et certainement... [Lire la suite]