09 novembre 2015

Biodyvin: millésime 2015 difficile

Les lundi d’automne sont chargés sur Paris avec les salons où les vignerons invitent les vendeurs et les prescripteurs de vins.Certains de ses salons m’ont permis de franchir des paliers significatifs dans ma connaissance des vins, soit en découvrant de nouveaux vignobles, soit en rencontrant des vignerons qui ont une idée précise de leurs racines et de leur horizon.Le Syndicat International des Vignerons en Culture Bio-Dynamique font monter ainsi une fois par an à Paris leur adhérents pour qu’ils présentent leur vins. Les rencontres... [Lire la suite]

30 octobre 2014

Automne des salons 2014: Grands Vins outsiders de Saint Emilion par Terres de Vins

Le magazine Terres de Vins après avoir sélectionné 20 nouveaux talents à Saint Emilion paru dans son numéro de l’été 2014, les invitait à venir faire déguster leur millésime 2011 à un public parisien. Publication by Terre De Vins. TEST
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30 octobre 2014

La relève de Saint Emilion avec Terre de Vins

Publication by Terre De Vins.
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07 juin 2014

Promenons-nous dans le bois: Le Petit Chaperon Rouge et le Grand Méchant Loup raconté par Valérie Godelu

Visite au domaine des Trois Petiotes près de Tauriac en Côtes de Bourg. Dégustation des 2012 en fût, en cours de batonnage. Et du 2011 que je suis venu cherché. Un joli momment. J'en profite pour compléter ma galerie de photo de fleurs de vignes. Ici les fleurs de Malbec.
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06 décembre 2013

Le Grand Tasting 2013

Deux jours de vacances pour l’amoureux du vin que de parcourir les stands de salon du Grand Tasting dans les sous-sols du Louvre. La fin de la première journée s’est malheureusement achevée sur le dernier stand par la disparition de mon livre de dégustation avec toutes les notes de la journée. Je profitais de l’arrêt sur le dernier stand où un vigneron n’était pas pressé de partir pour discuter un peu plus librement en ayant posé le livre de dégustation sur le comptoir. Un visiteur certainement un peu éméché aura pris ce livre pour... [Lire la suite]
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21 février 2013

Les Crus Bourgeois montent sur les champs, le Figaro sous le bras

Alors que Terre de Vins invitaient 10 jours auparavant les passionnés de vins à déguster gratuitement une sélection des Saint Émilion Grand Cru Classé 2010, Le Figaro Vin nous demandait de mettre la main à la poche pour venir gouter une sélection des Crus Bourgeois 2010. Pour le prix de deux bouteilles, vous pouviez venir en déguster une 30aine. L’avantage de payer son entrée est de s’affranchir de la courtoisie de ne présenter que les bons côtés. Et pour un radin comme moi, de plutôt chercher la petite bête pour “en avoir pour... [Lire la suite]
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11 février 2013

Les nouveaux Saint Emilion Grand Cru Classé se montrent à Paris

L’actualité juridique bordelaise 2012 a permis de conclure les querelles de clochers dans le Libournais en publiant la liste des châteaux pouvant revendiquer le classement de Saint Emilion Grand Cru Classé revu en 2006. A l’image du monde politique où certaines élections de présidents nord-américain ou plus récemment de parti français, les vaincus des élections contestent souvent le résultat des urnes. Au final, le côté “Bisounours” du nouveau classement (pas de déclassés) de Saint Emilion Grand Cru Classé discrédite ce jugement qui... [Lire la suite]
26 mars 2011

Salon des Vignerons Indépendants – Porte de Champeret – mars 2011

Un peu trop pris par le boulot qui fait bouillir la marmite, je n’ai pu me rendre que le samedi après-midi à cet événement, et je n’ai pu le préparer que dans la matinée pour me faire une liste des vignerons à voir. En dehors du simple plaisir de la dégustation, j’ai gouté au plaisir d’entendre parler autant de langues étrangères dans les allées arpentées par une foule vinophile parfois encore dans la fraicheur de leur jeunesse. Quelques commandes de vins ont guidé mes choix de stands. Passage en revue rapide de quelques uns.  ... [Lire la suite]