Jean-Marc Brocard

Le Grand Tasting est le salon du vin ouvert aux amateurs le plus intéressant pour le connaisseur de vins, notamment pour déguster des vins dont il peut entendre parler sur les forums internet ou dans ses revues favorites mais que ces moyens ne lui permettent pas de posséder ou de boire au restaurant. Le standing du lieu et des stands en conséquence écarte bon nombre de vignerons modestes au profit de maisons plus importantes qui ont un budget communication. Comme il n’y pas pas d’achat possible sur place, le public est plus jeune que... [Lire la suite]

Voilà pas mal d’années que je n’avais pas répondu aux invitations des vignerons pour aller les voir à ce salon. Trop déçu par les premières éditions et les conditions de dégustation pour les vignerons et les participants. La cohue bruyante peu propice à la concentration dont j’ai besoin pour évaluer un vin. Cette année, je ne pouvais pas attendre le futur Grand Tasting pour retrouver Florent Barrère et les vins espagnols qu’il importe. D’autant plus qu’il avait invité de nouveaux espagnols pour ce salon. Je répondais donc à son... [Lire la suite]

Deux petites demi-journée passées dans les sous-sols du Louvre. Plus calme que les années précédentes, mais plutôt avant 18h00 vendredi et 15h00 samedi. Après c'est un peu plus compliqué pour avoir le temps de discuter avec certains vignerons pris d'assaut.Samedi heureusement j'avais ramené mon verre parce-que la queue devant le vestiaire et le retrait du verre après 14h00 m'aurait certainement découragé.Toujours le livret de dégustation super utile, avec la liste des vins proposés à la dégustation sur chaque stand: très... [Lire la suite]