Loire

A défaut de participer à la Paulée organisée par le Grand Monarque de Chartres, je profite de la bonne ambiance sous les halles couvertes de Chartres pour le marché annuel des vins de Loire. En attente de CR

Passage éclair à ce salon avec une jolie représentation des vignerons de la Loire, mais pas moins de 4 salons pro ce lundi à Paris. En attente de CR

Longue pause du blog. Je reprends les post avec la déferlante des salons d’automne. Ouverture du bal avec les acteurs du vin Bio du Val de Loire qui nous invitaient dans la jolie Maison des Métallos à Paris. Comme souvent avec les vignerons de Loire, l’ambiance est décontractée sans pour autant que les dégustations soient prises à la légère. J’arrive malheureusement en retard sur mon planning et surtout pendant la pause repas qui éclaircit les rangs devant (tant mieux) mais aussi derrière les tables. Je ne goute sérieusement que... [Lire la suite]

Quelques notes rapides de mon passage sur le marché. Toujours bien sympathique. Mais le déplacement à Chartres m’a fait manqué deux autres salons sur Paris (le salon rue89 et le 30ème anniversaire de la revue Le Rouge et le Blanc), plus prometteurs en terme de découverte. Bruneau Luneau-Papin Est-ce parce-que nous faisons l’ouverture du Marché depuis plusieurs années avec Alain en prouvant notre motivation en présentant nos verres parmi les premiers ? Toujours est-t-il que nous sommes toujours accueilli sur le stand par Marie and... [Lire la suite]

Le domaine bicéphale Fouassier se divisait en deux ce lundi pour faire la promotion à Paris des vins bio, soit de Biodyvin, soit de Loire. Invité à la seconde pour sa deuxième édition, je retournais au salon des Miroirs retrouver les 70 domaines qui présentaient leurs vins. La salle des Miroirs est d’une luminosité bien agréable, mais comme lors de mes précédents passages ici, il y a toujours cette odeur d’encaustique prégnante, comme si ils passaient consciencieusement la cireuse le dimanche. Les fleurs coupées qui avaient dû être... [Lire la suite]

Il ne faisait pas bien chaud en dimanche matin: 5°C à mon départ pour Chartres et un petit 9°C avant que la fanfare n’ouvre le bal de la 9ème Paulée de Chartres devant des vignerons pas encore installés et des chalands attendant un rayon de soleil pour sortir. Il faisait suffisamment froid pour laisser les blancs à température ambiante mais les vins rouges avaient le nez un peu figé. Cette année, j’ai ainsi pris plus de plaisir à déguster les blancs. Je ne me souviens pas d’avoir pu percevoir dans des dégustations précédentes... [Lire la suite]

Beaucoup de vignerons profitent de ce salon du mars pour faire déguster le nouveau millésime fraichement mis en bouteille. Cela fait deux ans que j’ai abandonné l’idée d’aller Porte de Champeret en voiture et d’acheter du vin sur place. Je profite donc des trains de banlieue pour récupérer un peu du manque de sommeil, louper mes correspondances et prendre une heure de retard sur mon arrivée. J’arrive ce matin-là au salon d’aussi mauvaise humeur que si j’étais venu en voiture. Heureusement, pas de projets d’achat, juste le plaisir de... [Lire la suite]

Je profitais d’une grosse commande de Saint Nicolas de Bourgueil pour enfin me décider à rendre visite à Nathalie et Frédéric Mabileau à Saint Nicolas de Bourgueil. Tout amateur de Cabernet Franc de la Loire connait le nom de Mabileau. Il est de ces noms qui paraitraient presque pour nos amis étrangers comme le patois local pour “vigneron” affiché à la porte des caveaux de ces régions. Je connais déjà les vins de Jacques et Vincent, ou de Laurent. Aujourd’hui je profitais d’une trêve un samedi avant les derniers jours ensoleillés... [Lire la suite]