Robert Chevillon

La fête annuelle au Pinot Noir. Cette année un peu compliquée avec les faibles productions des millésimes 2013 et 2014. Il reste peu de bouteilles à la vente sur le salon et les vignerons sont plus ressortir des bouteilles des millésimes moins récents qu’ils avaient mis de côté. Cette année, dégustations hétéroclites de 2011 à 2014, au détriment d’une photo du millésime qui sort à la vente que je pouvais faire les années précédentes. Comme d’habitude mon plaisir du Pinot étant décuplé par mes rencontres avec les vignerons qui... [Lire la suite]

Quatre ans que je fais l’aller-retour à Nuits Saint Georges dans la journée pour aller rencontrer les dealeurs de Pinot Noir du village pendant leur salon qu’ils tiennent au Grand Jour. Et dire que j’étais persuadé que ce n’était que la troisième fois. Je ne vois vraiment pas passer les années au côtoyer les vignerons bourguignons. Certains commencent à me reconnaitre: il est vrai qu’avec mon carnet de notes et ma tournée des stands en final pour ramasser les bouteilles achetées avec mon charriot, je dénote. Cette année, j’ai passé... [Lire la suite]