08 octobre 2009

Sancerre - Alphonses et Emmanuelle Mellot - dégustation chez caveprivée.com

Le midi, je co-animais la première séance de la saison du club œnologie de mon comité d’entreprise sur le thème “découverte des vins blancs secs de France”. Nous n’avions pas présenté de Sauvignon mis à part en assemblage dans un Graves. Ce soir, je retrouve les vins des Mellot. Je les ai découverte au premier Grand Tasting. Et je vous recommande cette rencontre d’Emmanuelle Mellot, mais ne venez pas en fin d’après-midi, vous auriez de fortes chances de partager ses agapes sur d’autres stands. C’est ainsi que j’ai aussi découvert... [Lire la suite]