07 avril 2013

Le Printemps des Châteauneuf du Pape – 4ème édition et première visite

  Voilà quatre ans que les vignerons de Châteauneuf du Pape attendent les premiers bourgeons en se regroupant le premier WE d’avril pour accueillir leurs clients et amateurs dans une salle commune. Voilà quatre ans que je voulais aller à ce salon. Et depuis que les Printemps de Chateauneuf du Pape sont mes copains sur FB et ma découverte un peu plus large de la diversité des vins de l’appellation, ce salon grimpait dans la liste de mes priorités. Cette année, je trouvais enfin le temps de me libérer pour faire les 12h de route... [Lire la suite]

24 mars 2011

Autour de Châteauneuf du Pape avec caveprivée

Les températures de printemps en avance de quelques jours avaient détournées un certain nombre de dégustateurs des locaux en rez de jardin de Caveprivée pour retrouver quelques produits fortement alcoolisés de la fermentation du Grenache et autres autour d’Avignon. Une fois n’est pas coutume, nous avions un peu de place autour de la table et, sans l’aide de degrés d’alcool, nous étions aussi plus à l’aise pour parler. Où alors c’était l’absence de Benjamin ? Les informations en italique sont de Charles, presque moins abrégées que... [Lire la suite]
30 septembre 2010

Dégustation de Châteauneuf du Pape 2007 chez CavePrivée

  C’est la rentrée:, de retour de vacances dans les locaux parisiens de caveprivée.comEt il fallait être en forme pour cette confrontation horizontale avec les molosses de Chateauneuf du Pape dans leur millésime 2007.La météo nous accordait heureusement un peu de fraicheur et les vins avaient tous été carrafés au moins deux heures avant. Heureusement, parce-que de l’aveu de Charles qui avait procédé à leur ouverture, beaucoup auraient eu du mal à sortir de la bouteille. Les informations en italique sont de... [Lire la suite]