13 décembre 2015

Les Vignerons en Seine, édition hiver 2015

    Sud-Ouest – Gaillac - Domaine des Causses Marines Patrice Lascarret et Virginie Maignien jouent avec les anagrammes pour définir leur cuvées. Toujours aussi sympathiques depuis que je les ai rencontrés en 2010. Du Rat… des Pâquerettes 4102Vin de France. Cépage Duras récolté en 2014. Le nez a des accents de Syrah, avec de la fraicheur. La bouche est aussi sur le cassis renforce l’impression de fraicheur. Un jus de fruit, assez léger en longueur. Causse… toujours 4102Vin de France. Cépages Syrah et Prunelart... [Lire la suite]

26 mars 2011

Salon des Vignerons Indépendants – Porte de Champeret – mars 2011

Un peu trop pris par le boulot qui fait bouillir la marmite, je n’ai pu me rendre que le samedi après-midi à cet événement, et je n’ai pu le préparer que dans la matinée pour me faire une liste des vignerons à voir. En dehors du simple plaisir de la dégustation, j’ai gouté au plaisir d’entendre parler autant de langues étrangères dans les allées arpentées par une foule vinophile parfois encore dans la fraicheur de leur jeunesse. Quelques commandes de vins ont guidé mes choix de stands. Passage en revue rapide de quelques uns.  ... [Lire la suite]