08 décembre 2012

Vignerons en Seine font leur Mélody

Isabelle Jomain pour la troisième année avait rassemblé quelques vignerons sur le péniche Mélody à l’est de Paris. Un salon qui présente les vins d’Yvonne Hégoburu ou de Dominique et Magali Terrier attire de suite mon attention. L’année dernière, j’y étais allé avec mes “élèves” du club d’œnologie profitant du petit nombre d’exposants et de la diversité des appellations représentées. J’avais pu y découvrir les champagnes de la famille Fleury. Cette année, retour en solitaire pour d’autres découvertes. Dans l’ordre des... [Lire la suite]

09 novembre 2012

Passages rapides entre Macon et Villefranche sur Saône, et un petit crochet par Arbin

Un petit jour de congés pour descendre enfin dans les Alpes avec un petit crochet le long de la Saône avant de rejoindre Juliette et Florence à Lyon pour rencontrer Georges célébrité œnophilique de la rue du Boeuf, et une cédille en Combe de Savoie. Macon - Bret Brothers Premier arrêt à Vinzelles (avant de me garer, petite photo des Quarts de la Soufrandière). Accueilli par Élodie pour une désormais traditionnelle dégustation des cuvées que nous venons de commander. Macon-Chardonnay 2011 Du village de Chardonnay, 50% cuve 50%... [Lire la suite]
20 février 2012

Brrrr…. pas bien chaud chez les Bret Brothers

Je revenais de congés et descendais des montagnes pour affronter la vague de froid revenue sur les terres de Bourgogne. Le nouveau caveau des frères Bret à Vinzelles a beau être enterré, la température ne montait pas au-dessus de 9°C ce midi-là. Il faut un stoïcisme certain pour déguster les vins à cette température. Il en faut un peu plus pour décourager Élodie de me faire gouter un beau panel des cuvées du domaine. Écrire quelques notes sur mon carnet avec les doigts engourdis par le froid est presque moins difficile que de... [Lire la suite]
27 mai 2011

Bret brothers et la Soufrandière – Macon 2009

Après quelques années à se passionner pour le vin, je suis de plus en plus intéressé par les histoires que me racontent les vignerons. Et de plus en plus souvent le souvenir de ces histoires refait surface quand j’ai un verre de leur vin entre les mains. Mes dégustations aux domaines où j’ai choisi de retourner sont donc de moins en moins pertinentes parce-que j’y vais avec l’enthousiasme de gouter à la suite des aventures du domaine. Le hameau de Gamay perdu dans les vignes de chardonnay du Maconnais Ce vendredi-là, je profitais... [Lire la suite]
26 mars 2010

Salons des Vignerons Indépendants, porte de Champeret, Paris, 2010

Je dois beaucoup au salon des Vignerons Indépendants dans ma découverte des appellations françaises et mon apprentissage de la dégustation. Pourtant, cela devient de plus en plus contraignant de se déplacer à celui de Porte de Champeret: jamais de place dans le parking (1h30 pour trouver une place et rejoindre le salon, cette année), des locaux exigus, moins de vignerons que Porte de Versailles en automne. Heureusement, toujours le plaisir d’y retrouver des vignerons sympas et leurs nouveaux millésimes, et en plus de déguster avec mes... [Lire la suite]