24 mars 2011

Autour de Châteauneuf du Pape avec caveprivée

Les températures de printemps en avance de quelques jours avaient détournées un certain nombre de dégustateurs des locaux en rez de jardin de Caveprivée pour retrouver quelques produits fortement alcoolisés de la fermentation du Grenache et autres autour d’Avignon. Une fois n’est pas coutume, nous avions un peu de place autour de la table et, sans l’aide de degrés d’alcool, nous étions aussi plus à l’aise pour parler. Où alors c’était l’absence de Benjamin ? Les informations en italique sont de Charles, presque moins abrégées que... [Lire la suite]