21 janvier 2010

Dégustation de vins Autrichiens chez caveprivée.com

De retour en France pour la première séance de l’année chez caveprivée et voyage oenologique avec les vins blancs Autrichien. L’importateur des vins présentés ce soir-là faisait l’animation de la dégustation. Heureusement habitué à décrypter les vins autrichiens et leurs étiquettes pour les consommateurs française, il a été d’une aide précieuse pour aborder ces vins exotiques au non-germanophone que je suis. Les vins de la dégustation étaient regroupés suivant leur cépage: Grüner Vertliner ou Riesling, pour finir par les douceurs... [Lire la suite]