beaujolais - Cercle Oenophile

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3 avril 2017

Bien Boire en Beaujolais: Biojolaise et Biojol'Art 2017

La veille à Chartres pour rencontrer des vignerons de Loire, direction Lyon pour répondre à l'appel du Gamay et de ses vignerons du Beaujolais pour le salon profesionnel, devenu incontournable de Bien Boire en Beaujolais. En attente de CR

Posté par CyrilBasco à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beaujolais, gamay

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30 avril 2016

Salon des vins Nature à la Bellevilloise

Salon plus si artisanal pour les amateurs de vins Nature installé depuis la première édition sur les colinnes à l'Est de Paris. 90 minutes de transport en commun pour m'y rendre, soit à peu près le même temps que pour aller rencontrer chez eux les vignerons...

Posté par CyrilBasco à 11:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beaujolais, Italie, Espagne, Corbières

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30 juin 2014

Le Beaujolais à la conquête de sa renommée

Grâce au magazine Beaujolais aujourd’hui j’avais été mis sur la piste de cette dégustation “prestige” organisée par Inter-Beaujolais pour faire la promotion auprès des professionnels de la région parisienne des vins de l’appellation. Le bureau des vignerons...

Posté par CyrilBasco à 18:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beaujolais, Chénas, Morgon, gamay, Brouilly, Thivin

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16 mai 2014

Le Moulin à Vent, ça décoiffe

Première rencontre avec Richard Rottiers . Notre vigneron favori de Chénas Hubert Lapierre ayant vinifié son dernier millésime avec la vendange 2013, j’étais à la recherche d’un remplaçant pour fournir au Cercle des Moulin à Vent. Il y a bien sûr Thibault...

Posté par CyrilBasco à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beaujolais, Moulin à Vent, Richard Rottiers

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10 mars 2014

Les Jeunes Talents de Bourgogne montent à Paris pour la 8ème fois

Le Groupe des Jeunes Professionnels de la Vigne de Bourgogne présentait une sélection de ses adhérents aux professionnels à Paris pour un salon dans une nouvelle configuration. Ayant contribué à la sélection des trophées jeunes talents 2014 lors de deux...

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Tags: beaujolais, meursault, bourgogne, chablis, latour labille, Marsannay, Croix Montjoie, Fabien Dauvissat

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10 février 2014

Salon Parisien de Bourgogne Aujourd’hui 2014

Un rendez-vous incontournable pour le passionné parisien de vins de Bourgogne. Après que les dégustateurs professionnels ont fait leur emplettes, les amateurs sont invités à rejoindre la chouette salle du salon du Cercle National des Armées. J’adore parfaire...

Posté par CyrilBasco à 18:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beaujolais, macon, bourgogne, Brigitte Berthelemot, Dominique Laurent

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19 novembre 2012

Le match retour: les Beaux Macs à Paris

Dix jours auparavant, je profitais l’aller passer un WE dans les Alpes pour passer voir mes vignerons favoris du Mâconnais et du Beaujolais. Et je dégotais en même temps une invitation pour retrouver les frères Bret à leur présentation aux professionnels...

Posté par CyrilBasco à 10:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beaujolais, bret brothers, macon, Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Aligoté, Domaine Barraud, Jacques Saumaize, Jean-Luc Terrier, Nicolas Maillet, Robert-Denogent, Sarazinière, Thalie

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9 novembre 2012

Passages rapides entre Macon et Villefranche sur Saône, et un petit crochet par Arbin

Un petit jour de congés pour descendre enfin dans les Alpes avec un petit crochet le long de la Saône avant de rejoindre Juliette et Florence à Lyon pour rencontrer Georges célébrité œnophilique de la rue du Boeuf, et une cédille en Combe de Savoie. Macon...

Posté par CyrilBasco à 14:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mondeuse, beaujolais, bret brothers, macon, arbin, savoie, trosset, Viré-Clessé, Chénas, Dominique Piron, Hubert Lapierre, Morgon, Moulin à Vent, Pouilly-Fuissé, Pouilly-Vinzelles, soufrandière, Pouilly-Loché, Saint-Véran