25 novembre 2017
Blair Pethel: les 2016 Si peu de barriques....

24 mars 2017
Les Nuits au Grand Jour, édition 2017
Mon habituelle balade au salon des vignerons de Nuits Saint Georges
En attente de CR
27 février 2017
Première édition du Salon des Vignerons Pion et ViniPhilia
Gros succès pour cette première édition et un lieu peu adapté à l'affluence me fait renoncer à découvrir de nouveaux vignerons ne pouvant pas accéder à leur stand.
En attente de CR
13 février 2017
Dégustatuion des Jeunes Talents de Bourgogne du GJPV, 10ème édition
Comme chaque année, après avoir participer au concours de pré-sélection des jeunes talents de Bourgogne, je profite de leur venue à Paris se faire connaitre pour à nouveau les déguster à la lumière de leur récompense.
En attente de CR
02 novembre 2016
Visite chez Bernard Bouvier
Visite au domaine René Bouvier dans l'extension des cuveries à Brohcon avec Dominique, le maitre de chai.
Dégustation des 2015 en cuve avant la mise en bouteille.
En attente de CR
07 décembre 2015
Tournée en Bourgogne: Rodolphe Demougeot, Vincent Latour, Juliette Joblot et Vincent Dureuil

16 novembre 2015
Le Salon des Vignerons Indépendants, novembre 2015

16 novembre 2015
VinHOP: première de SINGULIERS

13 novembre 2015
Dublère en 2014
Blair Pethel n’étant pas disponible, c’est Joseph que je rencontre pour la première fois qui me fait déguster les 2014 encore en fût.
Bourgogne blanc 2014Avec l’augmentation de la demande, il s’agit maintenant de l’assemblage de deux parcelles dont l’habituelle des millésimes précédent sur Meursault. Nez bien. Un peu exotique. Un peu perlant en finale.
Savigny lès Beaune Les Vergelesses blanc 2014Nez un pêche. Douceur mentholé (un peu pin). Peut-être l’effet de la barrique (l’assemblage entre barriques n’étant pas encore... [Lire la suite]
10 novembre 2015
Les Gobeloteurs: extension du Cercle
