26 mars 2016
Les Nuits au grand jour: édition 2016

15 mars 2014
Les Nuits au Grand Jour - 6ème édition

16 mars 2013
Les Nuits au Grand Jour – 5ème édition

04 mars 2010
Dégustation bourguignonne chez caveprivée.com
De retour ce soir dans les locaux de caveprivée pour un petit tour des 2007 avec mon duo favori Chardonnay et Pinot Noir. Les Blancs Domaine Charlopin, Chablis 2007Couleur assez foncée. Nez sur une note exotique. Pas trop de bois au nez. Attaque par contre sur le bois. Fruit et son acidité en milieu de bouche. Amertume et bois (sans sécheresse) en finale. Encore déstructuré. A attendre pour qu’il se mette en place. 12° Domaine Charlopin, Chablis Premier Cru Fourchaume 2007Couleur plus claire. Nez sur le fût. Attaque plus souple.... [Lire la suite]
10 mars 2009
Salons des jeunes talents bourguignons
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