15 novembre 2015

Les Pétavains résistent

Nous garderons tous en souvenir où nous étions le vendredi 13 novembre 2015 quand nous avions appris les attaques sur Paris. J’étais à Fréterive à l’entrée de la combe de Savoie parmi les vignes. Deux jours plus tard, mes compagnons vignerons des Alpes étaient quand même montés à Paris ce lundi 15 novembre 2015 pour faire déguster leur vins. Concentration sur les vignerons que je connais le mieux et découverte d’un nouveau dont les Mondeuses ont été adoubées dans ce microcosme par le retraité de Fréterive toujours très actif,... [Lire la suite]
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08 mars 2014

Entre Chignin et Arbin: sortie d’hiver en Savoie

Après avoir décerner quelques médailles aux vins blancs de Savoie lors du dernier concours générale agricole, je profitai d’un rendez-vous avec Béatrice et Louis Magnin, vignerons dont les vins n’ont rien à gagner sur les circuits de distribution des vins médaillés, pour faire un tour du côté de ces faiseurs de vins honnêtes qui portent l’image de leur appellation auprès du plus grand nombre.   Première visite impromptue chez Denis et Didier Berthollier à près du Chef-Lieu de Chignin. Un peu trop tôt en ce samedi matin de... [Lire la suite]
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18 novembre 2013

Les Pétavins lèvent la pâte à la Boulangerie parisienne

Les vignerons savoyards commencent à faire leur place à Paris. L’audience des Pétavins sur le net s’élargit avec Oliv toujours sur le pont et que j’avais croisé pour la première fois lors de leur précédent salon parisien. Depuis il est enfin aller les rencontrer chez eux. Mais les bloggeuses du vin semblent aussi acquises à la cause des vins des Alpes, au moins Emilie et Catherine, que j’ai croisées ce jour-là autour des tables, les reconnaissant a posteriori grâce à leur rhume ou à leur appareil photo. J’y vais maintenant moins... [Lire la suite]
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28 octobre 2013

Ouverture des 2012 chez les Trosset

Après avoir passer quelques jours dans les refuges non-gardés de la Vanoise, je profite de revenir doucement à la civilisation en m’arrêtant à Arbin faire un tour chemin du Moulin pour voir par hasard et le plus grand des bonheurs si il n’y aurait pas quelqu’un au caveau des fils de Charles Trosset. Il est loin le temps où je pouvais trouver madame Trosset mère dans son appartement du rez-de-jardin étonnée de voir un touriste faire un détour pour acheter du vin à ses fils. Ce jour-là, ce sont Louis et son beau-frère qui sont à... [Lire la suite]
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23 février 2013

Le Concours Général Agricole des Vins 2012 tout en rouge

Ma modeste contribution annuelle à la promotion de la filière viticole française. Malgré les limites de l’exercice, je trouve toujours assez de plaisir pour passer outre mon agoraphobie pendant deux petites matinées dans un grand Hall du Parc des Expositions de la Porte de Versailles. Comme chaque année, j’avais demandé la Savoie parce-que je connais un peu mieux ses vins que le commun des amateurs et dans l’espoir de pouvoir y gouter la Mondeuse de Louis Trosset qui se distingue chaque année à ce concours. Bingo ! cette année, je... [Lire la suite]
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12 novembre 2012

Les Savoyards sont là – le retour des Pétavins

Je reprends l’intitulé de l’évènement FB pour saluer l’arrivée des Pétavins sur le réseau. Pour la troisième année, cette jeune association pour la promotion des vins bio de Savoie faisait monter à Paris ses vignerons adhérents. Le vigneron bio savoyard doit avoir la même patience que dans ses vignes pour convertir l’amateur à l’intérêt de ses vins. Comme la plante une fois débarrassée de ses béquilles chimiques, le consommateur dégustant les vins de Savoie sans les clichés sur les raclettes découvre de nouvelles ressources. Ce... [Lire la suite]

09 novembre 2012

Passages rapides entre Macon et Villefranche sur Saône, et un petit crochet par Arbin

Un petit jour de congés pour descendre enfin dans les Alpes avec un petit crochet le long de la Saône avant de rejoindre Juliette et Florence à Lyon pour rencontrer Georges célébrité œnophilique de la rue du Boeuf, et une cédille en Combe de Savoie. Macon - Bret Brothers Premier arrêt à Vinzelles (avant de me garer, petite photo des Quarts de la Soufrandière). Accueilli par Élodie pour une désormais traditionnelle dégustation des cuvées que nous venons de commander. Macon-Chardonnay 2011 Du village de Chardonnay, 50% cuve 50%... [Lire la suite]
14 novembre 2011

Les Pétavins reviennent à Paris

Cette année, je ne suis vraiment pas allé aussi souvent dans les Alpes que je l’aurais souhaité. Je n’allais pas manquer en plus l’occasion de rencontrer les vignerons savoyards qui montent à Paris pour faire le promotion de leurs produits. Rendez-vous à l’étage des Noces de Jeannette, dans une salle feutrée. On est loin de la cohue de saloon de la récente bobodégustation de vins naturels. Même réservée aux professionnelles de la filière, il vaut mieux être dans de bonnes dispositions pour faire une dégustation qui fait la... [Lire la suite]
31 octobre 2011

Un petit re-tour dans les Alpes

Il n’y a pas si longtemps j’aurais consacré un WE prolongé de la Toussaint pour profiter des couleurs d’automne à marcher en montagne. Aujourd’hui, révélateur de l’importance pris par le vin dans mes activités, je rendais visite à deux vieilles connaissances: les vins des Quénard et des Magnin à l’entrée de la Combe de Savoie Quénard en Savoie, c’est comme Mabileau en Anjou: si on ne vous donne pas le prénom, vous êtes bien incapables de retrouver le vigneron. Ici, il s’agit d’André, Michel et Guillaume Quénard. Et pour... [Lire la suite]
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08 novembre 2010

Les vignerons de Savoie de Pétavins à Paris

  Deux mois que je n’étais pas allé dans les Alpes, et voilà qu’une ambassade de leurs vignerons montent à Paris. Et pas des moindres avec Béatrice et Louis Magnin en tête de cortège (ou au moins à l’entrée de la Cave de l’Insolite qui accueillait ces vignerons de Pétavins).   Huit vignerons de Savoie partageant la même approche de l’élevage de la vigne et du vin se sont cooptés pour faire la promotion de leurs vins à Londres le 14 juillet dernier pour fêter les 150 du rattachement de la Savoie à la France. ... [Lire la suite]