24 octobre 2011

Vins du Monde, la tournée !

L’importateur français “Vins du Monde” a fait voyager aux trois coins de France les producteurs des quatre coins du monde dont ils proposent les vins. Je profitais de leur première escale parisienne pour aller gouter les vins chiliens que je vais retrouver sur place dans 60 jours. Un contre-temps professionnel m’empêchant au dernier moment de consacrer tout le temps prévu à cette dégustation, j’ai dû absurdement réduire à la portion congrue mon choix de vins. Aucune préparation pour cette dégustation: pas de choix a priori de... [Lire la suite]