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Cercle Oenophile
bourgueil
4 novembre 2013

La Levée de la Loire, 2ème édition

La Levée de la Loire, 2ème édition
Le domaine bicéphale Fouassier se divisait en deux ce lundi pour faire la promotion à Paris des vins bio, soit de Biodyvin, soit de Loire. Invité à la seconde pour sa deuxième édition, je retournais au salon des Miroirs retrouver les 70 domaines qui présentaient...
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14 avril 2013

10ème marché de la Paulée des vins de Loire

10ème marché de la Paulée des vins de Loire
Ceux qui ont fait les précédents marchés de la Paulée des vins de Loire auront été frappés par le changement de cette année: certainement le premier jour du printemps où le pull n’était pas nécessaire et surtout la première année où les blancs avaient...
5 novembre 2012

La levée de la Loire à Paris

La levée de la Loire à Paris
L’Association Interprofessionnelle “Vin Bio de Loire” organisait pour la première fois la présentation aux professionnels de 84 domaines en présence des vignerons. Grâce à un administrateur de LPV, j’ai pu récupérer une invitation et aller trainer mon...
2 juin 2012

Ne grognions pas trop après le salon des vins de la RVF au Palais Brongniart

Ne grognions pas trop après le salon des vins de la RVF au Palais Brongniart
Voilà pas mal d’années que je n’avais pas répondu aux invitations des vignerons pour aller les voir à ce salon. Trop déçu par les premières éditions et les conditions de dégustation pour les vignerons et les participants. La cohue bruyante peu propice...
15 avril 2012

9ème marché de la Paulée des vins de Loire

9ème marché de la Paulée des vins de Loire
Il ne faisait pas bien chaud en dimanche matin: 5°C à mon départ pour Chartres et un petit 9°C avant que la fanfare n’ouvre le bal de la 9ème Paulée de Chartres devant des vignerons pas encore installés et des chalands attendant un rayon de soleil pour...
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24 septembre 2011

Visite éclair chez Frédéric Mabileau et Thierry Michaud

Visite éclair chez Frédéric Mabileau et Thierry Michaud
Je profitais d’une grosse commande de Saint Nicolas de Bourgueil pour enfin me décider à rendre visite à Nathalie et Frédéric Mabileau à Saint Nicolas de Bourgueil. Tout amateur de Cabernet Franc de la Loire connait le nom de Mabileau. Il est de ces noms...
10 avril 2011

Le 8ème marché de la Paulée des Vins de Loire à Chartres

Pour la deuxième année, Alain m’invitait sur ses terres à l’ombre de la cathédrale de Chartres pour partager notre penchant pour les vins de Loire. Dans la fraicheur encore matinale de la halle Billard, je croisais entre les stands la fine fleur de l’oenophilie...
4 février 2010

Dégustation de rouges d'Anjou chez caveprivéee.com

Benjamin, Camille et Romain nous avaient préparé ce soir une dégustation des cabernet franc 2005 entre Saint Nicolas de Bourgueil et Chinon.Voyage en terre défrichée puisque je vais régulièrement chez Yannick Amirault et au Domaine Joguet leur acheter...
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