750 grammes
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Cercle Oenophile
18 novembre 2010

Dégustation australienne chez caveprivée

Dégustation australienne chez caveprivée
Pied de nez de l’équipe de Cave Privée à la sortie du Beaujolais nouveau ? Nous étions ce soir aux antipodes géographiques et viniques des vins primeurs de Gamay avec un très bel échantillon de Syrah de petits producteurs australiens. J’ai découvert les...
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8 novembre 2010

Les vignerons de Savoie de Pétavins à Paris

Les vignerons de Savoie de Pétavins à Paris
Deux mois que je n’étais pas allé dans les Alpes, et voilà qu’une ambassade de leurs vignerons montent à Paris. Et pas des moindres avec Béatrice et Louis Magnin en tête de cortège (ou au moins à l’entrée de la Cave de l’Insolite qui accueillait ces vignerons...
8 novembre 2010

Première présentation internationale de l’Association des Vins Naturels

Première présentation internationale de l’Association des Vins Naturels
Ma première immersion de quelques heures dans les vins naturels a été un choc. Je me sentais comme un habitant de Neuilly en visite touristique à Groland.Il a fallu attendre la fin de la dégustation pour me rendre compte que les notes que j’avais pu prendre...
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