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Cercle Oenophile
macon
30 octobre 2017

Les Artisans Vignerons de Bourgogne du Sud au château d'Hurigny 2017

Les Artisans Vignerons de Bourgogne du Sud au château d'Hurigny 2017
Après un court WE à se dégager les bronches dans les montagnes, un petit crochet au retour par la banlieue de Macon et le château d’Hurigny où le groupe des Artisans Vignerons de Bourgogne du Sud organisaient un salon. Principalement du chardonnay à déguster...
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29 octobre 2016

Tu Vin au salon ? 11ème édition mais première pour moi.

Tu Vin au salon ? 11ème édition mais première pour moi.
Les artisans vignerons de Bourgogne du Sud se réunissent pour la 11ème année. Je profite d'un retour des Alpes pour m'arrêter au Château d'Hurigny et préparer une future séance du club de dégustation sur le Maconnais. Beaucoup de domaines que je ne connais...
11 mars 2016

Visite chez les Bret Brothers

Visite chez les Bret Brothers
Passage au domaine pour retirer notre commande du millésime réservé en primeur quelque mois avant. La fameuse taille en arcure du Maconnais. Dernière rencontre avec Élodie qui entame son ultime saison avec les frères Bret avant de rejoindre le domaine...
10 février 2014

Salon Parisien de Bourgogne Aujourd’hui 2014

Salon Parisien de Bourgogne Aujourd’hui 2014
Un rendez-vous incontournable pour le passionné parisien de vins de Bourgogne. Après que les dégustateurs professionnels ont fait leur emplettes, les amateurs sont invités à rejoindre la chouette salle du salon du Cercle National des Armées. J’adore parfaire...
19 novembre 2012

Le match retour: les Beaux Macs à Paris

Le match retour: les Beaux Macs à Paris
Dix jours auparavant, je profitais l’aller passer un WE dans les Alpes pour passer voir mes vignerons favoris du Mâconnais et du Beaujolais. Et je dégotais en même temps une invitation pour retrouver les frères Bret à leur présentation aux professionnels...
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17 novembre 2012

Quelques nouveaux vignerons rencontrés dans la Corbeil de l’Essonne pas si loin de chez moi

Quelques nouveaux vignerons rencontrés dans la Corbeil de l’Essonne pas si loin de chez moi
Le 9 novembre dernier, je passais chez les Chermette en pleine préparation des primeurs de Beaujolais juste pour récupérer les cartons de notre commande. Sans frustration d’une dégustation manquée puisque j’avais repéré que leurs vins seraient présents...
9 novembre 2012

Passages rapides entre Macon et Villefranche sur Saône, et un petit crochet par Arbin

Passages rapides entre Macon et Villefranche sur Saône, et un petit crochet par Arbin
Un petit jour de congés pour descendre enfin dans les Alpes avec un petit crochet le long de la Saône avant de rejoindre Juliette et Florence à Lyon pour rencontrer Georges célébrité œnophilique de la rue du Boeuf, et une cédille en Combe de Savoie. Macon...
20 février 2012

Brrrr…. pas bien chaud chez les Bret Brothers

Brrrr…. pas bien chaud chez les Bret Brothers
Je revenais de congés et descendais des montagnes pour affronter la vague de froid revenue sur les terres de Bourgogne. Le nouveau caveau des frères Bret à Vinzelles a beau être enterré, la température ne montait pas au-dessus de 9°C ce midi-là. Il faut...
27 mai 2011

Bret brothers et la Soufrandière – Macon 2009

Bret brothers et la Soufrandière – Macon 2009
Après quelques années à se passionner pour le vin, je suis de plus en plus intéressé par les histoires que me racontent les vignerons. Et de plus en plus souvent le souvenir de ces histoires refait surface quand j’ai un verre de leur vin entre les mains....
21 janvier 2008

Bret Brothers et La Soufrandière - Macon, 2006

Bret Brothers et La Soufrandière - Macon, 2006
Plutôt que de remonter directement des Alpes pour Paris, un tout petit détour à côté de Mâcon sur la commune de Vinzelles pour rencontrer Jean-Guillaume Bret , des BRET Brothers, jeunes vinificateurs de plusieurs parcelles de chardonnay dispersées dans...
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