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Cercle Oenophile
vissoux
17 novembre 2012

Quelques nouveaux vignerons rencontrés dans la Corbeil de l’Essonne pas si loin de chez moi

Quelques nouveaux vignerons rencontrés dans la Corbeil de l’Essonne pas si loin de chez moi
Le 9 novembre dernier, je passais chez les Chermette en pleine préparation des primeurs de Beaujolais juste pour récupérer les cartons de notre commande. Sans frustration d’une dégustation manquée puisque j’avais repéré que leurs vins seraient présents...
Posté par CyrilBasco à 14:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chermette,  vissoux,  macon,  chateauneuf du pape,  chablis,  gevrey-chambertin,  provence,  Clos du Caillou,  Pouilly-Fuissé,  lirac,  Jacques Saumaize,  Gavoty,  Grossot,  Joncier,  Marchand Frères

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11 décembre 2009

Bourgogne Beaujolais - Pierre-Marie Chermette - Domaine de Vissoux

Bourgogne Beaujolais - Pierre-Marie Chermette - Domaine de Vissoux
L’église de Saint Vérand, à la roche dorée éclatante en ce jour d’hiver ensoleillé. Pierre-Marie Chermette devait m’apprendre plus tard que ce calcaire jaune n’est pas de Saint Vérand mais importé de la zone argilo-calcaire en allant sur Villefranche....
Posté par CyrilBasco à 17:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: beaujolais,  chermette,  vissoux

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12 mars 2009

Domaine de Vissoux - Beaujolais

Visite au domaine de Vissoux , Saint Vérand, 12 mars 2009 Passage au domaine de Martine et Pierre-Marie Chermette, après que nous ayons reçu notre commande groupée. Pierre-Marie était plongé dans la comptabilité. J’ai donc été accueilli par son assistante,...
Posté par CyrilBasco à 15:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vin,  beaujolais,  chermette,  vissoux

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