Pour la deuxième année, Alain m’invitait sur ses terres à l’ombre de la cathédrale de Chartres pour partager notre penchant pour les vins de Loire. Dans la fraicheur encore matinale de la halle Billard, je croisais entre les stands la fine fleur de l’oenophilie chartraine.

Quelques notes prises sur les vins dégustés. Non pas tant pour en faire la critique, mais pour retenir que je les ai particulièrement appréciés.

Jo Landron – Domaine de la Louveterie – Muscadet

Muscadet Sévres et Maine sur Lie, Amphibolite 2010
Nez ouvert, fruité. Perlant prononcé, mais recherché sur ce type de vin. Un peu de peau d’agrume. Bien rafraichissant, agréable en cette journée ensoleillé.

Muscadet Sèvre et Maine sur Lie, Clos de la Carizière 2010
Sur la minéralité. Bien. Classique.

Muscadet Sèvre et Maine sur Lie, Le Fief du Breil 2009
Toujours minéral. Plus large. Le gras se sent (effet 2009 et élevage sur lie plus long).

Domaine Philippe Tessier – Cheverny

Cheverny blanc, Décallé 2009
(nom de la cuvée illisible sur mes notes).Sélection parcellaire, riche en silex. Passage en barrique. Fruité exotique (ananas). Presque un peu de mûre. Surprenant et intéressant. 

Philippe Portier – Domaine de la Brosse – Quincy

Quincy, domaine 2010
Très sauvignon sec. Un peu de fruit sec (amande) en finale.

Quincy, Quincyte 2010
Cuvée portant le nom de la roche caractéristique de la région. Nez plus doux et discret. Moins pointu, plus fluide. Intéressant.

Quincy, Jean Maxime 2009
Vieilles vignes, élevage en barriques (1/3 neuves). Très marqué et assoupli par le fût (vanille). Pour les amateurs. Pas de sécheresse du bois.

Lise et Bertrand Jousset – Montlouis sur Loire
La vieille au Basilic, j'avais renoncé à déguster les vins proposés par Lise, sa table étant difficile d'accès. Aujourd'hui Bertrand remplissait joyeusement les verres de dégustation profitant de l'espace plus important.

Rose à Lies
Pétillant rosé non dégorgé de Gamay et Grolleau. Très fruits rouges (fraise et groseille).

Touraine rosé, P’ti Sans Gêne 2010
Rosé de Gamay et Grolleau. Fruité plus retenu que Rose à lies mais mieux en fin.

Montlouis sur Loire, Singulier 2009
Pas sec-sec mais bien-bien. Fruité discret.

Nathalie Lafond – Domaine Claude Lafond- Reuilly

Reuilly blanc La Raie 2010
Expression de Sauvignon correctement bridé. Souple. Intéressant.

Reuilly blanc Clos des Messieurs 2009
Sauvignon. Encore un peu de gaz. Plutôt bonbon. Un peu d’acidité en bouche, ne masque pas l’alcool en finale.

Yannick Amirault – Bourgueil

Saint Nicolas de Bourgueil, La Mine 2009
Epicé, un peu de fruits rouges. Tannique sans excès.

Bourgueil, Les Quartiers 2008
Nez fermé. En bouche, plus parfumé. Toujours le fondu de l’élevage, marque de Amirault. Une bonne expression du Cabernet Franc. 

Saint Nicolas de Bourgueil, Les Malgagnes 2009
Douceur. Astringence du Cabernet Franc. Elevage heureusement plus court.