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Cercle Oenophile
marsannay
10 mars 2014

Les Jeunes Talents de Bourgogne montent à Paris pour la 8ème fois

Les Jeunes Talents de Bourgogne montent à Paris pour la 8ème fois
Le Groupe des Jeunes Professionnels de la Vigne de Bourgogne présentait une sélection de ses adhérents aux professionnels à Paris pour un salon dans une nouvelle configuration. Ayant contribué à la sélection des trophées jeunes talents 2014 lors de deux...
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22 novembre 2013

Première dégustation au domaine René Bouvier avec Bernard

Première dégustation au domaine René Bouvier avec Bernard
Depuis quelques années que nous achetons à ce domaine, notre progression dans la liste des cuvées allouées a été lente. Depuis l’anecdote des premières bouteilles achetées pour tester au caviste Grand Bourgognes qui partage presque le même parking que...
25 mai 2012

Passage rapide à Marsannay

Passage rapide à Marsannay
L’appellation Marsannay se raccroche à la prestigieuse région des Côtes de Nuits par son extrémité Nord. C’est même la banlieue Sud de Dijon avec la zone commerciale de Chenôve où je descendais à l’hôtel lors de mes déplacements professionnels il y a...
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