savoie - Cercle Oenophile

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25 février 2012

Concours Général Agricole des Vins 2012

Après mon bizutage de l’année dernière, je renouvelais ma participation en tant que juré au Concours Général Agricole (CGA pour les initiés) des vins. Cette année, ayant organisée récemment une dégustation intéressante des vins de cépages autochtones...

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Tags: savoie, Jacquère, cga, côtes du tarn, marcillac

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14 novembre 2011

Les Pétavins reviennent à Paris

Cette année, je ne suis vraiment pas allé aussi souvent dans les Alpes que je l’aurais souhaité. Je n’allais pas manquer en plus l’occasion de rencontrer les vignerons savoyards qui montent à Paris pour faire le promotion de leurs produits. Rendez-vous...

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Tags: mondeuse, savoie, magnin, roussette, chignin bergeron, Giachino, Gilles Berlioz, Michel Grissard, persan, Dominique Lucas

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31 octobre 2011

Un petit re-tour dans les Alpes

Il n’y a pas si longtemps j’aurais consacré un WE prolongé de la Toussaint pour profiter des couleurs d’automne à marcher en montagne. Aujourd’hui, révélateur de l’importance pris par le vin dans mes activités, je rendais visite à deux vieilles connaissances:...

Posté par CyrilBasco à 12:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mondeuse, arbin, savoie, magnin, roussanne, roussette, chignin bergeron, quénard, Jacquère

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18 mars 2011

Concours des Vignerons Indépendants 2011

Juste quelques mots pour archiver mes impressions de ma deuxième participation en tant que juré dégustateur au Concours des Vignerons Indépendants 2011. J’avais déjà participé au concours 2009. Cette année, Jérôme, un des dégustateurs les plus doués dans...

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Tags: vin, savoie, Muscadet, Anjou

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20 février 2011

Concours Général Agricole des Vins 2011

Le WE d'ouverture du salon de l'Agriculture marquait aussi ma première participation en temps que juré au Concours Général Agricole des Vins. Ma pratique de l'animation de dégustations d'amateurs m'a toujours laissé dubitatif sur la possibilité de trouver...

Posté par CyrilBasco à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vin, savoie, bourgogne, chablis, cga

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8 novembre 2010

Les vignerons de Savoie de Pétavins à Paris

Deux mois que je n’étais pas allé dans les Alpes, et voilà qu’une ambassade de leurs vignerons montent à Paris. Et pas des moindres avec Béatrice et Louis Magnin en tête de cortège (ou au moins à l’entrée de la Cave de l’Insolite qui accueillait ces vignerons...

Posté par CyrilBasco à 23:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mondeuse, savoie, magnin, roussette, chignin bergeron, Giachino, Gilles Berlioz, Michel Grissard, belluard, gringet, persan

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6 juin 2009

Savoie - visite express chez mes favoris

En ce samedi matin pluvieux, je fais le tournée de mes trois domaines de prédilection près de Chambéry pour ramener les vins commandés.Je me suis contenté de ne gouter les vins pour lesquels je n’avais pas eu l’occasion de me faire une opinion. J’avais...

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Tags: bergeron, mondeuse, arbin, charles trosset, savoie, magnin, roussette, chignin bergeron, quénard, trosset

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8 mai 2009

Savoie - Béatrice et Louis Magnin

Visite au domaine le 8 mai 2009 Les vins haute-couture de Béatrice et Louis Magnin (domaine en agriculture bio, conversion biodynamie en cours) Le restaurateur Marc Veyrat s'est servi des vins de ce domaine pour faire la promotion des produits de sa région....

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Tags: bergeron, mondeuse, arbin, savoie, brova, grand orgue, magnin, roussanne, roussette

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17 décembre 2006

Les Fils de Charles Trosset - Arbin Savoie

Si il y a un vin de Savoie qui mérite une réputation au delà de sa consommation en stations de sport d'hiver, c'est bien le vin rouge de Mondeuse. Un village près de Montmélian, après avoir passé Chambéry pour aller dans les stations de Tarentaise ou...

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Tags: mondeuse, vin, arbin, charles trosset, savoie, trosset

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17 décembre 2006

Domaine André et Michel Quénard - Tormery Savoie

Quel bonheur que les montagnes françaises des Alpes accueillent des vignes sur leur pente. Ainsi sont associées mes deux passions. Le 16 décembre 2006, visite au domaine André et Michel Quénard, au hameau de Tormery, un peu après Chambéry. J'ai découvert...

Posté par CyrilBasco à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bergeron, mondeuse, vin, savoie, roussette, chignin bergeron, quénard, Jacquère

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