Articles populaires – Cercle Oenophile

5 avril 2009

Salon du club oenologie de Saint Nom la Bretèche

Salon du club œnologie de Saint Nom la Bretèche – 04 avril 2009 Visite au salon organisé par le club œnologie d’un village voisin, rassemblant plusieurs vignerons qui méritent le détour. Domaine Didier et Damien Richou (Anjou – Mozé sur Louet) Je suis...

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Tags: vin, colin, grange tiphaine, richou

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12 mars 2009

Domaine de Vissoux - Beaujolais

Visite au domaine de Vissoux , Saint Vérand, 12 mars 2009 Passage au domaine de Martine et Pierre-Marie Chermette, après que nous ayons reçu notre commande groupée. Pierre-Marie était plongé dans la comptabilité. J’ai donc été accueilli par son assistante,...

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Tags: vin, beaujolais, chermette, vissoux

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11 décembre 2009

Bourgogne Rully - primeurs 2008 - Vincent Dureuil-Janthial

J’arrive à Rully avec le début des grands froids hivernaux. Rendez-vous annuel depuis 2002, Vincent Dureuil-Janthial a été le premier à mes débuts de dégustateurs amateurs à me proposer de venir découvrir ses vins avant leur mise en bouteille. Depuis...

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Tags: côte chalonnaise, dureuil janthial, rully, bourgogne

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18 mars 2011

Concours des Vignerons Indépendants 2011

Juste quelques mots pour archiver mes impressions de ma deuxième participation en tant que juré dégustateur au Concours des Vignerons Indépendants 2011. J’avais déjà participé au concours 2009. Cette année, Jérôme, un des dégustateurs les plus doués dans...

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Tags: vin, savoie, Muscadet, Anjou

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22 mars 2013

Vignerons Indépendants, cumul des mandats: juré de concours

Je m’étais inscrit comme juré pour les cinq cessions du concours des vins des Vignerons Indépendants sans faire attention que cela tombait en même temps que leur salon parisien Porte de Champerret. Le concours des VI est organisé à l’autre bout de Paris...

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Tags: roussette, provence, Saint-Émilion, Brouilly

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14 novembre 2014

Automne des Salons 2014: Les Vignerons Lauréats sur un paquebot

Au port de Javel, le Club des Vignerons Lauréats avait embarqué sur le Nautilus. Corbières - Château la Baronne Grenache gris 2013. Nez un peu alcool à bruler, pomme. Pas mon style. Un peu trop d’alcool en bouche. Du réglisse. Roussanne “Les Vals” 2012Nez...

Posté par CyrilBasco à 11:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Corbières, La Baronne, Fronton, Plaisance

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12 décembre 2011

Rully: première rencontre avec Claudie Jobard

Nobert, nouveau membre du Cercle mais loin du candide en matière de vins, en cadeau de bienvenue m’avait mis sur la piste des vins de Rully de sa vigneronne favorite de la Côte Chalonnaise. J’avais réalisé à la faveur de récentes dégustations à l’aveugle...

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Tags: rully, bourgogne, Claudie Jobard

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22 novembre 2013

Vincent Dureuil-Janthial: dégustation des 2012 en primeur au domaine

Vincent est un vigneron qu’un amateur de Bourgogne peut difficilement ignorer. La revue Bourgogne Aujourd’hui vient encore de lui rendre les honneurs. C’est d’ailleurs un mot clé les plus populaires qui renvoie les internautes vers ce blog. Vincent a...

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Tags: dureuil janthial, rully, bourgogne

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3 décembre 2013

François Raquillet

Pas vraiment une visite au domaine puisque c’est François Raquillet en région parisienne pour livrer un groupe de ces clients particuliers autour d’une dégustation organisée. Je pouvais donc à la fois retirer les cartons que nous avions commandés et gouter...

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Tags: bourgogne, François Raquillet, Mercurey

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13 février 2015

Automne des Salons 2014: Rhône en Seine, les pieds dans l’eau au Georges V

[en Construction] Jean-Michel Gérin juste avant de passer le flambeau de la présidence de Rhône en Seine à Michel Chapoutier, nous invitait à la 7ème édition de ce salon dans les salons en sous-sol du Georges V. L’intérêt était perceptible pour ces Crus...

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Tags: chateauneuf du pape, syrah, Mordorée

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23 avril 2010

Dégustation des Sancerre de Vincent Pinard chez CavePrivée.com

Quelques jours après avoir arpenté les stands du marché de la Paulée des vins de Loire de Chartres, je me retrouvais dans le rez de jardin de la salle de dégustation de cave privée en présence de mes collègues d’un soir et de Clément Pinard pour ma première...

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Tags: Sancerre, Vincent Pinard

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19 décembre 2014

Première visite dans la cave de Thibault Liger Belair: dégustation des 2013

[en construction] J’ai rencontré Thibault et ses vins en 2009 pour la première fois. Même pour un novice des vins de la Côte de Nuits, j’ai été de suite sensible à l’originalité du style des vins et la douceur du personnage. Je suis encore sur la liste...

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Tags: bourgogne, Thibault Liger-Belair

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5 avril 2004

Vignerons du Cercle - LOIRE

Appellation Nom du vin Contact CodPost Ville Web Muscadet Sévre et Maine Domaine la Haute Févrie Claude Branger 44690 Maisdon Sur Sèvre Anjou Clau de Nell Claude Pichard 49700 Ambillou-Château Anjou Domaine du Regain Frédéric Étienne 49540 Martigné-Briand...

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27 février 2017

Les Grands de Monde de Barrère et Capdevielle

Je dois à Florent Barrère d'avoir de m'avoir fait voyager en Espagne puis en Italie grâce aux vins qu'il importe en France. C'est toujours un plaisir de venir découvrir les nouveaux millésimes de vignerons que je connais maintenant depuis plusieurs années,...

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7 juin 2014

Promenons-nous dans le bois: Le Petit Chaperon Rouge et le Grand Méchant Loup raconté par Valérie Godelu

Visite au domaine des Trois Petiotes près de Tauriac en Côtes de Bourg. Dégustation des 2012 en fût, en cours de batonnage. Et du 2011 que je suis venu cherché. Un joli momment. J'en profite pour compléter ma galerie de photo de fleurs de vignes. Ici...

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Tags: Bordeaux, Côtes de Bourg, Petiotes

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5 décembre 2014

Dégustation de Champagnes avec Terre de Vins

Publication by Terre De Vins.

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Tags: champagne, Ayala, Philipponnat

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23 février 2019

Site au repos...

Le blog du Cercle est à l'arrêt depuis que j'utilise Vivino pour archiver mes dégustations. https://www.vivino.com/users/cyrilbasco Et puis j'ai consacré pas mal d'énergie et de temps libre à ma préparation du WSET level 3, pass with distinction... Et...

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27 novembre 2016

Grand Tasting - édition 2016

Un incontournable des salons amateurs sur Paris. Deux jours enfermés dans la caverne d'Ali Baba. Avec cette année, la participation à deux Master Class: Millésime 2007 de la côte toscane et le Génie de la Côte Rôtie. En attente de CR

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Tags: Italie, côte rôtie, Toscana

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15 novembre 2016

Salon des Grands Riesling - 2ème édition

Les Rencontres Vinicoles renouvelent leur dégustation des Grands Riesling à Paris. Une belle occasion de me faire une idée plus juste de ce cépage réputé en France et Allemagne. En attente de CR

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Tags: Riesling, alsace, Allemagne

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30 octobre 2014

La relève de Saint Emilion avec Terre de Vins

Publication by Terre De Vins.

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Tags: Bordeaux, Saint-Émilion

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30 octobre 2014

Automne des salons 2014: Grands Vins outsiders de Saint Emilion par Terres de Vins

Le magazine Terres de Vins après avoir sélectionné 20 nouveaux talents à Saint Emilion paru dans son numéro de l’été 2014, les invitait à venir faire déguster leur millésime 2011 à un public parisien. Publication by Terre De Vins. TEST

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Tags: Bordeaux, Saint-Émilion

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2 novembre 2011

Visite chez Thibault Liger-Belair

Toujours un privilège de profiter du peu de temps libre que Thibaut consacre à ses visiteurs passionés. Visite cette fois avec un couple de jeunes amateurs, déjà convertis aux vins de Thibault. En attente de CR

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Tags: bourgogne, Thibault Liger-Belair

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24 mars 2017

Les Nuits au Grand Jour, édition 2017

Mon habituelle balade au salon des vignerons de Nuits Saint Georges En attente de CR

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Tags: nuits saint georges, bourgogne

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3 avril 2017

Bien Boire en Beaujolais: Biojolaise et Biojol'Art 2017

La veille à Chartres pour rencontrer des vignerons de Loire, direction Lyon pour répondre à l'appel du Gamay et de ses vignerons du Beaujolais pour le salon profesionnel, devenu incontournable de Bien Boire en Beaujolais. En attente de CR

Posté par CyrilBasco à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beaujolais, gamay

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2 novembre 2016

Visite chez Bernard Bouvier

Visite au domaine René Bouvier dans l'extension des cuveries à Brohcon avec Dominique, le maitre de chai. Dégustation des 2015 en cuve avant la mise en bouteille. En attente de CR

Posté par CyrilBasco à 17:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bourgogne

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