28 mai 2010
Visite en Beaujolais chez Denise et Hubert Lapierre et Dominique Piron
Je cultive mon gout pour le jus de Gamay. Ce cépage manque de reconnaissance, notamment quand certains vignerons de Beaujolais sont fiers de lui donner une typicité dans l’un des dix crus de la région. (Le Mont de la Côte de Py du cru Morgon) Je profitais...