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Cercle Oenophile
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8 décembre 2012

Vignerons en Seine font leur Mélody

Vignerons en Seine font leur Mélody
Isabelle Jomain pour la troisième année avait rassemblé quelques vignerons sur le péniche Mélody à l’est de Paris. Un salon qui présente les vins d’Yvonne Hégoburu ou de Dominique et Magali Terrier attire de suite mon attention. L’année dernière, j’y...
Posté par CyrilBasco à 17:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: grange tiphaine,  jurançon,  saumur,  Causse Marines,  gaillac,  Viré-Clessé,  champagne,  Montlouis,  Minervois,  Anjou,  Corbières,  Côtes du Rhône,  Deux Anes,  Fleury,  Loup Blanc,  Patrick Baudouin,  Saladin,  Souch,  Thévenet-Quintaine,  Tour Grise

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9 novembre 2012

Passages rapides entre Macon et Villefranche sur Saône, et un petit crochet par Arbin

Passages rapides entre Macon et Villefranche sur Saône, et un petit crochet par Arbin
Un petit jour de congés pour descendre enfin dans les Alpes avec un petit crochet le long de la Saône avant de rejoindre Juliette et Florence à Lyon pour rencontrer Georges célébrité œnophilique de la rue du Boeuf, et une cédille en Combe de Savoie. Macon...
Posté par CyrilBasco à 14:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mondeuse,  beaujolais,  bret brothers,  macon,  arbin,  savoie,  trosset,  Viré-Clessé,  Chénas,  Dominique Piron,  Hubert Lapierre,  Morgon,  Moulin à Vent,  Pouilly-Fuissé,  Pouilly-Vinzelles,  soufrandière,  Pouilly-Loché,  Saint-Véran

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20 février 2012

Brrrr…. pas bien chaud chez les Bret Brothers

Brrrr…. pas bien chaud chez les Bret Brothers
Je revenais de congés et descendais des montagnes pour affronter la vague de froid revenue sur les terres de Bourgogne. Le nouveau caveau des frères Bret à Vinzelles a beau être enterré, la température ne montait pas au-dessus de 9°C ce midi-là. Il faut...
Posté par CyrilBasco à 18:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bret brothers,  macon,  bourgogne,  Viré-Clessé,  Pouilly-Fuissé,  Pouilly-Vinzelles,  soufrandière,  Pouilly-Loché,  Saint-Véran

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27 mai 2011

Bret brothers et la Soufrandière – Macon 2009

Bret brothers et la Soufrandière – Macon 2009
Après quelques années à se passionner pour le vin, je suis de plus en plus intéressé par les histoires que me racontent les vignerons. Et de plus en plus souvent le souvenir de ces histoires refait surface quand j’ai un verre de leur vin entre les mains....
Posté par CyrilBasco à 15:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bret brothers,  macon,  Viré-Clessé,  Pouilly-Fuissé,  Pouilly-Vinzelles,  soufrandière

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26 mars 2010

Salons des Vignerons Indépendants, porte de Champeret, Paris, 2010

Je dois beaucoup au salon des Vignerons Indépendants dans ma découverte des appellations françaises et mon apprentissage de la dégustation. Pourtant, cela devient de plus en plus contraignant de se déplacer à celui de Porte de Champeret: jamais de place...
Posté par CyrilBasco à 22:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: André Bonhomme,  Coteaux du Languedoc,  Inclassable,  Isabelle et Vincent Gourmand,  Mas Cal Demoura,  Rémy Fauchey,  Viré-Clessé

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