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27 août 2014

Voyage en Italie: la cinquième génération de Vietti en son château avec Elena Penna

Pour l’amateur de vins l’arrivée pour la première fois dans la région de Barolo est stupéfiante. Je l’ai vraiment vécu comme la découverte d’une vallée secrète avec ces multiples collines surlignées par les alignements de vignes et les quelques petits...

Posté par CyrilBasco à 09:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Barbera d'Asti, Barolo, Nebbiolo, Roero, Barbaresco, Vietti

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26 août 2014

Voyage en Italie: franchissement du Tanaro, passage en Roero chez Luca Faccenda

L’avantage de venir pour la première fois dans une région viticole est de n’avoir aucun préjugé ni contact, comme une dégustation à l’aveugle. J’avais bien sûr biaisé un peu mon choix en me fiant aux avis positifs trouvés par les internautes sur les forums...

Posté par CyrilBasco à 17:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Nebbiolo, Arneis, Roero, Val Faccenda

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26 août 2014

Voyage en Italie: la cinquième génération de Burlotto avec Fabio Alessendria

Dans le village de Verduno, la famille de Fabio est certainement un pilier du Barolo. La face peinte de la Cantina visible depuis la rue rappelle l’antériorité de Burlotto dans la production de vin dans la village. Comme pour les autres Cantina “historiques”...

Posté par CyrilBasco à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Barbera d'Alba, Barolo, Nebbiolo, Burlotto, Verduno

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26 août 2014

Voyage en Italie: retrouvailles avec Sylvia Altare

Sylvia Altare n’est pas étrangère à la raison de ma semaine de vacances dans les Langhes. Grâce à leur importateur français, Florent Barrère, je l’ai rencontrée à la présentation de ses vins au Grand Tasting de Paris. Les conditions de dégustation sur...

Posté par CyrilBasco à 09:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Barolo, Nebbiolo, Elio Altare

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25 août 2014

Voyage en Italie: premier contact du Barolo avec Mario Bosco

Pour allier les vacances et la passion du vin, une semaine dépaysante de découvertes de vignerons italiens dans la région des Langhe. Pas forcément la détente avec deux visites par jour. Heureusement beaucoup des vignerons du Piemont parlent français,...

Posté par CyrilBasco à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Italie, Barolo, Bosco Agostino, Langhe, Nebbiolo

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13 août 2014

Les Maigremonts m’emmènent à Sancerre

Sancerre est le vignoble le plus proche de Paris. Un autre avantage est que les Maigremont normands passent à côté de chez moi quand ils décident de s’y rendre pour une journée de visite. L’occasion rêvée de me faire embarquer in extremis par les copains...

Posté par CyrilBasco à 15:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sancerre, Fouassier, Boulay

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7 juin 2014

Promenons-nous dans le bois: Le Petit Chaperon Rouge et le Grand Méchant Loup raconté par Valérie Godelu

Visite au domaine des Trois Petiotes près de Tauriac en Côtes de Bourg. Dégustation des 2012 en fût, en cours de batonnage. Et du 2011 que je suis venu cherché. Un joli momment. J'en profite pour compléter ma galerie de photo de fleurs de vignes. Ici...

Posté par CyrilBasco à 10:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bordeaux, Côtes de Bourg, Petiotes

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30 mai 2014

Passage éclair dans les vignes du Châpitre en fleur avec Vincent Dureuil

Après un bon déjeuner chez Pierre et Jean à Chagny, la bouche encore bien toasté par un café serré, je déclinais poliment l'offre de Vincent Dureuil de me faire gouter les vins que je suis venu chercher au domaine. Nous profitions donc du beau temps et...

Posté par CyrilBasco à 10:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dureuil janthial, rully

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16 mai 2014

Le Moulin à Vent, ça décoiffe

Première rencontre avec Richard Rottiers . Notre vigneron favori de Chénas Hubert Lapierre ayant vinifié son dernier millésime avec la vendange 2013, j’étais à la recherche d’un remplaçant pour fournir au Cercle des Moulin à Vent. Il y a bien sûr Thibault...

Posté par CyrilBasco à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beaujolais, Moulin à Vent, Richard Rottiers

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9 mai 2014

Le Cercle en ballade entre Saumur et Chinon avec Maigremont

Les copains normands des bouteilles de Maigremont avaient fait pour le pont du 8 mai leurs provisions de litres de crème et de kilos de beurre (littéralement) pour s’exiler pendant 4 jours en terres ligériennes. Une défaillance de dernière minute et l’immédiateté...

Posté par CyrilBasco à 19:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chinon, saumur, saumur-champigny, Nicolas Grobois, Château de Coulaine, Domaine du Collier, Sylvain Dittière

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