bourgogne - Cercle Oenophile

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bourgogne

3 décembre 2013

François Raquillet

Pas vraiment une visite au domaine puisque c’est François Raquillet en région parisienne pour livrer un groupe de ces clients particuliers autour d’une dégustation organisée. Je pouvais donc à la fois retirer les cartons que nous avions commandés et gouter...

Posté par CyrilBasco à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bourgogne, François Raquillet, Mercurey

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27 novembre 2013

Salon des Vignerons Indépendants, novembre 2013

Les domaines, dans l’ordre de la dégustation Bourgogne, Domaine de la Croix Montjoie Domaine découvert à l’aveugle par Vincent et moi lors du jury du concours des Jeunes Talents de Bourgogne, organisé par le GJPB. Je profitais de leur présence sur ce...

Posté par CyrilBasco à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: savoie, bourgogne, Pouilly-Fumé, Hautes Cances, Mas Cal Demoura, Ménetou-Salon, Brigitte Berthelemot, Magnien, Machard de Gramont, Huguenot, Croix Montjoie

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22 novembre 2013

Première visite au Château de Chamirey

Leur Nuits Saint Georges 2003 fut la première bouteille à plus de 30€ que j’ai achetée. J’ai pu rencontrer les autres vins du domaine et Amaury Devillard à un des premiers salons parisiens de la RVF. Puis la sœur Aurore sur les dégustations professionnelles...

Posté par CyrilBasco à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nuits saint georges, bourgogne, Mercurey, chamirey

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22 novembre 2013

Vincent Dureuil-Janthial: dégustation des 2012 en primeur au domaine

Vincent est un vigneron qu’un amateur de Bourgogne peut difficilement ignorer. La revue Bourgogne Aujourd’hui vient encore de lui rendre les honneurs. C’est d’ailleurs un mot clé les plus populaires qui renvoie les internautes vers ce blog. Vincent a...

Posté par CyrilBasco à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dureuil janthial, rully, bourgogne

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22 novembre 2013

Première dégustation au domaine René Bouvier avec Bernard

Depuis quelques années que nous achetons à ce domaine, notre progression dans la liste des cuvées allouées a été lente. Depuis l’anecdote des premières bouteilles achetées pour tester au caviste Grand Bourgognes qui partage presque le même parking que...

Posté par CyrilBasco à 08:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bourgogne, gevrey-chambertin, Marsannay, Bernard Bouvier

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29 juin 2013

Meursault: passage chez Demougeot et Latour

De passage à Meursault pour retirer nos commandes groupées chez nos vignerons favoris, une petite dégustation était le prétexte pour échanger un peu et pour découvrir certains vins achetés. Rodolphe Demougeot Savigny lès Beaune, Les Bourgeots 2011 Nez...

Posté par CyrilBasco à 12:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: meursault, bourgogne, pommard, volnay, latour labille, Rodolphe Demougeot

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28 juin 2013

Le Cercle tape l’incrust chez les Jeunes Vignerons de Bourgogne

Les réseaux sociaux sont vraiment une aubaine pour les passionnés. Grace à FB, j’ai pu être invité à une dégustation du Groupement des Jeunes Professionnels de la Vigne qui reprenait ainsi ses animations. D’après ce que j’ai compris, ce groupement a pour...

Posté par CyrilBasco à 19:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: arlot, pataille, bourgogne, Bruno Clair, Bart, Armelle et Bernard Rion, Vougeraie

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3 juin 2013

Un lundi au soleil pour aller gouter sous les pavés, la vigne !

Le buzz internet avait bien marché et le dimanche les parisiens étaient sortis profiter du soleil dans les rues et du vin “nature” à la Bellevilloise. Marqué de longue date sur mon calendrier, j’avais libéré mon lundi pour rejoindre les vignerons militants...

Posté par CyrilBasco à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bourgogne, chablis, champagne, Muscadet, Ballorin, Côtes de Bourg, De Moor, Pierre Charlot, Pépière, Trois Petiotes, Ulysse Collin, Vignes Rouges, Rietsch

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23 mars 2013

Vignerons Indépendants, cumul des mandats: visite au salon

Je m’étais inscrit comme juré pour les cinq cessions du concours des vins des Vignerons Indépendants sans faire attention que cela tombait en même temps que leur salon parisien Porte de Champerret. Une gestion des priorités pas trop compliquée puisque...

Posté par CyrilBasco à 13:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bourgogne, Mas Cal Demoura, Bergerac, Languedoc, Huguenot, Chevalier, Sigaut, Verdots, Vieux Collègue

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16 mars 2013

Les Nuits au Grand Jour – 5ème édition

Cette année, pas d’aller-retour spécial à Nuits Saint Georges pour assister au salon, mais c’est même plus grave: j’ai sacrifié une journée de vacances à la montagne et me suis arrêté à Nuits Saint Georges en remontant des Alpes. Samedi matin, je me pointais...

Posté par CyrilBasco à 19:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: arlot, faiveley, lescure, nuits saint georges, bourgogne, Chauvenet-Chopin, Domaine des Perdrix, Lécheneaut, Thibault Liger-Belair, Machard de Gramont, Daniel Rion, Philippe Gavignet, Chicotot, Dufouleur, Maison Ambroise, Remoriquet, Sylvain Loichet

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