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14 novembre 2012

Les vignerons Lauréats sont sur une nouvelle péniche

Le Club des Vignerons Lauréats embarque chaque année sur une péniche parisienne. L’avantage pour le banlieusard desservi par la ligne C du RER est la proximité de toutes péniches amarrées à Paris avec une station de cette ligne. J’y vais surtout pour...

Posté par CyrilBasco à 19:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chateauneuf du pape, chablis, Languedoc, Corbières, Engarran, La Baronne, Alain Geoffroy, Fronton, Guilhem, Malepère, Nerthe, Plaisance

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9 juin 2009

Savoie et Jura - dégustation chez caveprivee.com

Alors que quatre jours avant, j’étais à Arbin et accompagnais Béatrice Magnin pour faire un tour dans leurs vignes et comprendre sur pied les contraintes de la viticulture bio en cette période d’attaques de mildiou, je profite in extremis ce soir de places...

Posté par CyrilBasco à 19:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bergeron, magnin, roussette, rijckaert, Chateau Chalon, Côte du Jura, Vin de Paille, arbois, chignin bergeron, lusteau, macle, puffeney

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18 mai 2009

Rhône Nord - dégustation chez caveprivee.com

Après quelques jours de répit, retour rue Pernety pour une dégustation réservée longtemps à l’avance des Côtes du Rhône septentrionaux. Vins trop chers, trop rares et région trop à l’écart de mes voies de circulation pour avoir m’en faire une idée avant...

Posté par CyrilBasco à 21:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crozes hermitage, Voge, clape, condrieu, cornas, côte rôtie, ferraton, montez, ogier, pichat, saint joseph, saint peray

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7 novembre 2016

Initiation aux vins de Porto

L’Institut des Vins du Douro et de Porto avait invité le sommelier Jean-Michel Deluc à animer une Master Class sur les Vins de Portos. Après une longue journée de dégustation entre les salons parisiens, une grappe d’afficionados se retrouvaient découvrir...

Posté par CyrilBasco à 19:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Porto, Tawny

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9 mars 2012

Deuxième élection des Vins Plaisir selon Bettane et Desseauve

En acheteur consciencieux et annuel du Guide Bettane et Desseauve, je suis invité depuis l’année dernière à juger les vins en-dessous de 10€ proposés par les vignerons pour avoir droit à l’autocollant “Elu Prix Plaisir” En tant que juré, j’aime bien ce...

Posté par CyrilBasco à 11:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Languedoc

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18 mars 2010

Dégustation italienne chez caveprivée.com

Ce soir Benjamin DL nous conviait pour une dégustation du millésime 2004 de vins piémontais et plus spécialement de l’appellation DOCG Brunello Di Montalcino (Denominazione di Origine Controllata e Garantita). Comme le nom l’indique aux connaisseurs,...

Posté par CyrilBasco à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: BRunello Di Montalcino, Collemattoni, Conti Costanti, Fanti, Il Marroneto, Il Poggione, La Gerla, La Poderina, Lisini, Sangiovese, Solaria

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21 janvier 2010

Dégustation de vins Autrichiens chez caveprivée.com

De retour en France pour la première séance de l’année chez caveprivée et voyage oenologique avec les vins blancs Autrichien. L’importateur des vins présentés ce soir-là faisait l’animation de la dégustation. Heureusement habitué à décrypter les vins...

Posté par CyrilBasco à 13:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: FX Pichler, Franz Hirtzberger, Grüner Veltiner, Kracher, Riesling, Schloss Gobersburg, Smaragd, Steinsetz, TBA, Welschriesling, Zweilgelt

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26 novembre 2009

Salon des Vignerons Indépendants - Porte de Versailles - novembre 2009

Ce salon est un de plus imposants que je connaisse par le nombre de vignerons présents. Les régions de France ne sont pas uniformément représentées mais c’est grâce à ce salon que j’ai pu me faire une idée de la production de beaucoup de régions de vins...

Posté par CyrilBasco à 17:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Damps, Dupasquier, Gautheron, Haute Févrie, Hautes Cances, Lamartine, Michelas Saint Jemms, Ninot, Or et de Gueules, Ruff, Varinelles

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24 septembre 2009

Bourgogne - Domaine Chavy-Chouet - dégustation chez caveprivée.com avec Romaric Chavy

Ce soir, la dégustation était consacrée à la découverte d’un domaine familial domaine Hubert Chavy-Chouet de Meursault. Romaric Chavy était là pour nous parler de ses vins. Les infos techniques sur les vins sont donc directement issues de ce que j’ai...

Posté par CyrilBasco à 10:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: meursault, puligny montrachet, bourgogne, chalumaux, champs gains, chanlins, charmes, chavy-chouet, enseignières, pommard, rugiens

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24 mars 2012

Les Lyonnais font leur concours international des vins

Lyon est certainement le lieu d’habitation qui me permettrait d’assouvir encore plus mes passions pour le vins et la montagne. Elle est au carrefour de régions viticoles dont les produits me procurent de grandes émotions et il est plus envisageable de...

Posté par CyrilBasco à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 mars 2012

Dégustation avec Camille dans une cave

Les dégustations chez CavePrivée ayant perdu beaucoup de leur intérêt (vins moins originaux, personnel plus motivé de changer d’employeur que de faire passer sa passion du vin aux clients), les déambulations sur FB me remettaient en contact avec Camille...

Posté par CyrilBasco à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cornas, chablis, Marcel Lapierre, Languedoc, Bernaudeau, Billaud-Simon, Ermitage de Pic Saint Loup, Gauby, La Garance, Robert Michel

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14 novembre 2011

Les Pétavins reviennent à Paris

Cette année, je ne suis vraiment pas allé aussi souvent dans les Alpes que je l’aurais souhaité. Je n’allais pas manquer en plus l’occasion de rencontrer les vignerons savoyards qui montent à Paris pour faire le promotion de leurs produits. Rendez-vous...

Posté par CyrilBasco à 16:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mondeuse, savoie, magnin, roussette, chignin bergeron, Giachino, Gilles Berlioz, Michel Grissard, persan, Dominique Lucas

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10 avril 2011

Le 8ème marché de la Paulée des Vins de Loire à Chartres

Pour la deuxième année, Alain m’invitait sur ses terres à l’ombre de la cathédrale de Chartres pour partager notre penchant pour les vins de Loire. Dans la fraicheur encore matinale de la halle Billard, je croisais entre les stands la fine fleur de l’oenophilie...

Posté par CyrilBasco à 17:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Yannick Amirault, bourgueil, Claude Lafond, Jo Landron, Philippe Tessier, Montlouis, Muscadet, Philippe Portier, Quincy, Reuilly

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26 mars 2011

Salon des Vignerons Indépendants – Porte de Champeret – mars 2011

Un peu trop pris par le boulot qui fait bouillir la marmite, je n’ai pu me rendre que le samedi après-midi à cet événement, et je n’ai pu le préparer que dans la matinée pour me faire une liste des vignerons à voir. En dehors du simple plaisir de la dégustation,...

Posté par CyrilBasco à 18:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sancerre, chablis, Saint Aubin, Bergerac, Bordeaux, Jougla, Ménetou-Salon, Saint-Chinian, Saint-Émilion, Vacqueyras

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28 janvier 2011

Dégustation en primeur: les bourgognes 2009 du Domaine Dublère

Les vins de Blair Pethel ont beaucoup de succès à l’export. Passer du temps avec un américain à découvrir les vins de Bourgogne est toujours un moment privilégié. Ma passion pour le chardonnay et le pinot noir bourguignons s’accommode très bien de l’ironie...

Posté par CyrilBasco à 22:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beaune, dublère, meursault, blair pethel, charmes chambertin, chassagne montrachet, morey saint denis, savigny, volnay, corton charlemagne

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9 décembre 2010

Dégustation de Chardonnay 2007 de Bourgogne et du Jura chez Cave Privée

Ce soir l’équipe de Cave Privée nous servait quelques belles tranches de Chardonnay cueillis en 2007 entre le Chablis et le Mâconnais en remontant dans le Jura. Les notes en italique sur les vins sont de Charles. Domaine Charlopin Chablis 2007 Terroir...

Posté par CyrilBasco à 19:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: charlopin, rijckaert, macle, puffeney, chavy-chouet, Alex Gambal, Emilian Gillet, Leflaive, Valette, albert Grivault

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20 mai 2010

Dégustation Américaine chez CavePrivée.com

Certainement la première belle journée de printemps cet année sur Paris qui se finissait en plus par une dégustation inattendue de vins américains avec Benjamin, Charles et Camille de CavePrivée. Je ne connaissais aucun des vins dégustés ce soir. Tout...

Posté par CyrilBasco à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Patz Hall, Colgin, Kendall-Jackson, Kistler Hudson, Napa, San Luis Obispo, Santa Barbara, Sine Qua Non, Sonoma, Zinfandel

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6 juin 2009

Savoie - visite express chez mes favoris

En ce samedi matin pluvieux, je fais le tournée de mes trois domaines de prédilection près de Chambéry pour ramener les vins commandés.Je me suis contenté de ne gouter les vins pour lesquels je n’avais pas eu l’occasion de me faire une opinion. J’avais...

Posté par CyrilBasco à 06:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bergeron, mondeuse, arbin, charles trosset, savoie, magnin, roussette, chignin bergeron, quénard, trosset

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14 décembre 2009

Bourgogne - Blair Pethel - Domaine Dublère

Blair Pethel est un vigneron dont j’ai découvert les vins au hasard de mes dégustations sur une péniche à Paris. J’avais été séduit par ses 2007. Ceux-là même qui l’ont fait entrer dans le Grand Guide des Vins de France 2010.En lui rendant visite ce lundi...

Posté par CyrilBasco à 19:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beaune, dublère, bourgogne, blair pethel, chablis, charmes chambertin, chassagne montrachet, morey saint denis, savigny, volnay

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29 octobre 2009

Dégustation à l'aveugle chez Cave Privée.com

Ce soir Benjamin DL proposait une dégustation ludique en nous faisant déguster à l’aveugle (vins en carafe) 5 séries de vins, pas forcément à la vente sur caveprivée. Dans les dégustations à l’aveugle du club d’oenologie que je fréquente, je connais le...

Posté par CyrilBasco à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verget, puffeney, Esclan, François Cotat, Heinrich Zweigelt, Ojai, Puypezat Rosette, Tour de By, dégustation auveugle, Patz Hall

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4 juin 2009

Australie - dégustation chez caveprivee.com

Qu’est-ce qu’un amateur de pinot noir de Bourgogne irait chercher dans les shiraz d’Australie ? Il faut savoir sauter par-dessus les barrières de ses préjugés. Les vins du nouveau monde font peur par leur puissance. Je me suis inscrit à cette dégustation...

Posté par CyrilBasco à 20:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Barossa Valley, Clare Valley, Genders, Glaetzer, Kalleske, Margaret River, Massena, Mc Laren Vale, australie, Drew Noon

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14 mai 2009

Corse - dégustation chez caveprivee.com

14 mai 2009 – nouvelle dégustation organisée par le caviste internet d’une sélection de vins corses. Ma précédente dégustation de vins corses date de 2007 avec le club oenologique de mon comité d’entreprise. C’était alors des vins ramenés de ses vacances...

Posté par CyrilBasco à 06:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vin, aréna, bianco gentile, canarelli, corse, figari, leccia, niellucciu, patrimonio, vermentino

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4 mai 2007

Le Salon de La Revue du vin de France - avril 2007

Les 28 et 29 avril 2007 avaient lieu la première édition du Salon de la Revue du vin de France au palais Brongniart, place de la Bourse à Paris. Pas de photos pour rompre la monotonie de ces notes de dégustations. Ambiance générale. Le site se voulait...

Posté par CyrilBasco à 17:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dureuil janthial, largeot, Mas de Martin, chamirey, champuy, chanson, fleur cardinale, fleur haut gaussens, heresztyn, scamandre

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26 octobre 2012

Automne 2012: début des salons

Avec la fin des vendanges, viennent la saison des salons où les vignerons sortent de leur cave pour venir à la rencontre de leurs clients. Sur Paris, il a beaucoup d’occasions et dès que je peux rencontrer de nouveaux vins, je profite des invitations...

Posté par CyrilBasco à 19:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bourgogne, chateauneuf du pape, scamandre, Alain Jaume, Capitain-Gagnerot, Clotilde Davenne, Patrick Lagrange, oenotentic, Grand Veneur

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18 mars 2012

La vie de château avec OenoloGif

La veille à Nuits Saint Georges, je profitais de retour chez moi que le club des Oenophiles de Gif sur Yvette, la commune de mon lieu de travail, organiser son salon annuel. L’intérêt de ce salon, un plus de déguster les vins des vignerons présents, est...

Posté par CyrilBasco à 21:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vouvray, chablis, Roussillon, Anjou, La Réctorie, Lissner, Louis Michel, Vincent Carême, Pierre-Bise

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