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9 mars 2013

Tour de France au pied de la tour Eiffel avec Vignobles et Signatures

Henri Ramonteu du domaine Cauhapé m’avait conseillé il y a plus de 3 ans de venir déguster ses vins plutôt sur la péniche parisienne de Vignobles et Signatures qu’au salon des Vignerons Indépendants où son stand est assailli. J’ai maintenant mon parcours...

Posté par CyrilBasco à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bourgogne, Pouilly-Fumé, cauhapé, Hortus, Pierre Gaillard, lirac, Paul Blanck

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21 janvier 2013

Salon des vins de Bourgogne Aujourd’hui

La société Écrivins, éditrice de la revue Bourgogne Aujourd’hui rassemble chaque année en janvier à Paris une sélection de vignerons de Bourgogne pour leur proposer de présenter leurs vins aux professionnels du coin. Les particuliers comme moi sont invités...

Posté par CyrilBasco à 19:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bourgogne, chablis, chassagne montrachet, latour labille, chamirey, monthélie, Bertagna

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21 octobre 2010

Quelques Bourgogne de Chavy-Chouet sans Romaric chez Caveprivée

Après une dégustation de rouges Italiens le midi, je m’endormais dans le train de banlieue qui m’amenait ce soir dans les locaux de caveprivée au point de louper mon arrêt et arrivais en retard à cette dégustation des vins de Romaric et Hubert Chavy-Chouet....

Posté par CyrilBasco à 17:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: meursault, puligny montrachet, bourgogne, chavy-chouet, pommard, volnay, Saint Aubin

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21 mars 2009

Les Nuits au grand jour

Salon les Nuits au grand jour – 21 mars 2009 Salon organisé par le syndicat viticole des Nuits Saint Georges. Première édition sous ce format. Rassembler dans une même salle pratiquement tous les vignerons installés sur Nuits Saint Georges pour qu’ils...

Posté par CyrilBasco à 16:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: arlot, faiveley, nuits saint georges, Chantal Lescure, Henri Gouges, Lécheneaut, Thibault Liger-Belair

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7 décembre 2015

Tournée en Bourgogne: Rodolphe Demougeot, Vincent Latour, Juliette Joblot et Vincent Dureuil

En cette douce journée d’hiver, pas de verglas ou de neige sur les routes pour compromettre mon rallye organisé sur la journée pour récupérer nos commandes annuelles ou gouter les futurs 2014. Meursault – Rodolphe Demougeot En venant de Paris, on commence...

Posté par CyrilBasco à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: meursault, dureuil janthial, rully, bourgogne, latour labille, Rodolphe Demougeot, Givry

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22 novembre 2012

Hecht et Bannier fêtent leur première décade au Loulou

Pour la deuxième année, Grégory et François, mes amis de FB m’invitaient à venir déguster leur nouveau millésime au bar Loulou à Paris, et à rester pour fêter avec eux leur dixième millésime de Minervois. Je répondais présent pour la première partie mais...

Posté par CyrilBasco à 11:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bandol, Saint-Chinian, Languedoc, Roussillon, Faugères, HechtBannier, Maury

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22 octobre 2017

Trail du chemin de Vignes et dégustation

Alors que mon club de sport organisé la première édition du trail du chemin de vignes à l’occasion de son inauguration à Chignin, je profitais du déplacement dans la région pour rendre visite à deux vignerons qui bien qu’ayant certaines de leurs parcelles...

Posté par CyrilBasco à 18:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mondeuse, arbin, savoie, magnin, chignin bergeron, quénard

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23 mai 2016

Loire en Scène, 4ème édition

Il ne m’a pas été possible cette année d’aller à la rencontre des vignerons de Loire à mi-chemin à Chartres au marché de la Paulée des Vins de Loire début avril.Séance de rattrapage avec le salon pro Loire en scène. Malheureusement pas très en forme aujourd’hui...

Posté par CyrilBasco à 12:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauvignon, Mellot, Sancerre, François Crochet, Pinot Noir, Claude Riffault

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3 mars 2016

Vignobles et Signature–mars 2016

Je refuse jamais d’être mener en bateau par domaines qui se rassemblent pour être les poisson pilote de leur région respective. Rendez-vous biannuel sur la péniche de Vignobles et Signature Alsace – Domaine Paul Blanck Concentration sur les Riesling....

Posté par CyrilBasco à 12:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Alain Jaume, Hortus, Paul Blanck, Antonin Guyon, Drappier, Tracy

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8 mars 2014

Entre Chignin et Arbin: sortie d’hiver en Savoie

Après avoir décerner quelques médailles aux vins blancs de Savoie lors du dernier concours générale agricole, je profitai d’un rendez-vous avec Béatrice et Louis Magnin, vignerons dont les vins n’ont rien à gagner sur les circuits de distribution des...

Posté par CyrilBasco à 10:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mondeuse, savoie, magnin, roussette, chignin bergeron, quénard

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15 novembre 2015

Les Pétavains résistent

Nous garderons tous en souvenir où nous étions le vendredi 13 novembre 2015 quand nous avions appris les attaques sur Paris. J’étais à Fréterive à l’entrée de la combe de Savoie parmi les vignes. Deux jours plus tard, mes compagnons vignerons des Alpes...

Posté par CyrilBasco à 11:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bergeron, mondeuse, savoie, magnin, roussette, Michel Grissard

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27 août 2014

Voyage en Italie: la cinquième génération de Vietti en son château avec Elena Penna

Pour l’amateur de vins l’arrivée pour la première fois dans la région de Barolo est stupéfiante. Je l’ai vraiment vécu comme la découverte d’une vallée secrète avec ces multiples collines surlignées par les alignements de vignes et les quelques petits...

Posté par CyrilBasco à 09:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Barbera d'Asti, Barolo, Nebbiolo, Roero, Barbaresco, Vietti

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30 juin 2014

Le Beaujolais à la conquête de sa renommée

Grâce au magazine Beaujolais aujourd’hui j’avais été mis sur la piste de cette dégustation “prestige” organisée par Inter-Beaujolais pour faire la promotion auprès des professionnels de la région parisienne des vins de l’appellation. Le bureau des vignerons...

Posté par CyrilBasco à 18:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beaujolais, Chénas, Morgon, gamay, Brouilly, Thivin

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27 avril 2014

Le Marché de la Paulée des Vins de Loire, 11ème édition

Quelques notes rapides de mon passage sur le marché. Toujours bien sympathique. Mais le déplacement à Chartres m’a fait manqué deux autres salons sur Paris (le salon rue89 et le 30ème anniversaire de la revue Le Rouge et le Blanc), plus prometteurs en...

Posté par CyrilBasco à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Luneau Papin, Muscadet, Anjou, Loire, Savennières, Côte Roannaise

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17 novembre 2013

Prologue des Salons d’automne 2013

Les vinifications se sont terminées un peu plus tard que d’habitude cette année, les 15 jours de retard de la vigne ayant des répercutions sur la fin du calendrier. Par contre, les salons parisiens se tiennent aux mêmes dates au grès des WE de novembre....

Posté par CyrilBasco à 22:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chateauneuf du pape, Mercurey, chamirey, Clos du Caillou, Gavoty, Marchand Frères

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4 novembre 2013

La Levée de la Loire, 2ème édition

Le domaine bicéphale Fouassier se divisait en deux ce lundi pour faire la promotion à Paris des vins bio, soit de Biodyvin, soit de Loire. Invité à la seconde pour sa deuxième édition, je retournais au salon des Miroirs retrouver les 70 domaines qui présentaient...

Posté par CyrilBasco à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pouilly-Fumé, Sancerre, bourgueil, chinon, Ménetou-Salon, Loire

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29 juin 2013

Meursault: passage chez Demougeot et Latour

De passage à Meursault pour retirer nos commandes groupées chez nos vignerons favoris, une petite dégustation était le prétexte pour échanger un peu et pour découvrir certains vins achetés. Rodolphe Demougeot Savigny lès Beaune, Les Bourgeots 2011 Nez...

Posté par CyrilBasco à 12:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: meursault, bourgogne, pommard, volnay, latour labille, Rodolphe Demougeot

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25 mai 2012

Passage rapide à Marsannay

L’appellation Marsannay se raccroche à la prestigieuse région des Côtes de Nuits par son extrémité Nord. C’est même la banlieue Sud de Dijon avec la zone commerciale de Chenôve où je descendais à l’hôtel lors de mes déplacements professionnels il y a...

Posté par CyrilBasco à 12:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bourgogne, Bruno Clair, Bart, Cyril Audoin, Marsannay, René Bouvier

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23 novembre 2011

Hecht & Bannier chez Loulou

Les rencontres dans le monde virtuel (FaceBook et vente internet CavePrivée) se prolongeaient par la rencontre des vins de Grégory Hecht et François Bannier dans un sympathique bar germanopratin (et me permet d’employer cette adjectif fascinant) pour...

Posté par CyrilBasco à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Languedoc, Roussillon, Faugères, HechtBannier, Maury, Saint Chinian

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27 mai 2011

Bret brothers et la Soufrandière – Macon 2009

Après quelques années à se passionner pour le vin, je suis de plus en plus intéressé par les histoires que me racontent les vignerons. Et de plus en plus souvent le souvenir de ces histoires refait surface quand j’ai un verre de leur vin entre les mains....

Posté par CyrilBasco à 15:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bret brothers, macon, Viré-Clessé, Pouilly-Fuissé, Pouilly-Vinzelles, soufrandière

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28 janvier 2011

Les pinot noir 2009 fraichement mis en bouteille de Rodolphe Demougeot

J’avais dû renoncer à une dégustation en décembre dernier au domaine, bouté hors de Bourgogne par une tempête de neige.Je retrouvais Rodolphe Demougeot pour ramener les vins que nous avions commandés et en profiter pour gouter ses rouges 2009 tout juste...

Posté par CyrilBasco à 23:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beaune, pommard, savigny, Auxey-Duresses, Rodolphe Demougeot, monthélie

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28 mai 2010

Visite en Beaujolais chez Denise et Hubert Lapierre et Dominique Piron

Je cultive mon gout pour le jus de Gamay. Ce cépage manque de reconnaissance, notamment quand certains vignerons de Beaujolais sont fiers de lui donner une typicité dans l’un des dix crus de la région. (Le Mont de la Côte de Py du cru Morgon) Je profitais...

Posté par CyrilBasco à 17:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beaujolais, Chénas, Dominique Piron, Hubert Lapierre, Morgon, Moulin à Vent

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13 décembre 2006

Christophe Buisson - Saint Romain 2004

J'ai commencé ma découverte des Bourgognes en 2001 dans les côtes chalonaises avec les appellations Rully et Givry. J'avais identifié ces appellations pour leur bon rapport qualité/prix des premiers crus sous la barre des 12€.Depuis, beaucoup de vignerons...

Posté par CyrilBasco à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beaune, christophe buisson, saint romain, bourgogne, savigny, Auxey-Duresses

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17 décembre 2006

Les Fils de Charles Trosset - Arbin Savoie

Si il y a un vin de Savoie qui mérite une réputation au delà de sa consommation en stations de sport d'hiver, c'est bien le vin rouge de Mondeuse. Un village près de Montmélian, après avoir passé Chambéry pour aller dans les stations de Tarentaise ou...

Posté par CyrilBasco à 19:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mondeuse, vin, arbin, charles trosset, savoie, trosset

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21 janvier 2008

Bret Brothers et La Soufrandière - Macon, 2006

Plutôt que de remonter directement des Alpes pour Paris, un tout petit détour à côté de Mâcon sur la commune de Vinzelles pour rencontrer Jean-Guillaume Bret , des BRET Brothers, jeunes vinificateurs de plusieurs parcelles de chardonnay dispersées dans...

Posté par CyrilBasco à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bret brothers, macon, Pouilly-Fuissé, Pouilly-Vinzelles, Saint Véran, soufrandière

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